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2019-12-31
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這天一行三人，點了：致營脆香三薈： 千絲酥、荔茸酥和燒餅都香脆不油膩。 鵝肝燒鴨千絲酥：味道好，但吃不到鵝肝 的味道。 黑魚子帶子荔茸酥：味道不錯，帶子爽彈 麻香蟹肉焗燒餅：味道較淡，麻香不足。燒賣：用料新鮮，爽口彈牙。帶子餃：帶子很大隻，味道好。香蔥黑椒牛柳脆春卷：第一次食内饀是牛柳的春卷，皮脆不油膩，香蔥和黑椒牛柳味道很相配，好味道。韮黃鮮蝦帶子腸：蝦和帶子質感佳，味道好，但腸粉皮不夠爽口。豬腳仔：大推，皮爽肉軟味道佳。鴿肉生菜包：炒鴿肉上桌時香氣撲鼻，吃時反而沒那麼香，炒鴿肉中有很多脆脆，用脆嫩的生菜包著吃，口感很好，味道反而一般。糯米飯：好吃不油膩，但份量較少。柚子椰汁糕：上層黃色的有柚子蜜的味道，好吃，下層白色的椰汁味不足，不夠香濃，另兩層的味道不夾，分開食較好。口味方面，我覺得這店食物用料很好，食物味道大致上也很好。環境方面，我覺得也不錯，坐得舒服。服務方面，侍應不時為客人添茶，態度有禮。這店對我來說，唯一的缺點就是貴了一點。
致營脆香三薈：
千絲酥、荔茸酥和燒餅都香脆不油膩。
鵝肝燒鴨千絲酥：味道好，但吃不到鵝肝
的味道。
黑魚子帶子荔茸酥：味道不錯，帶子爽彈
麻香蟹肉焗燒餅：味道較淡，麻香不足。
燒賣：用料新鮮，爽口彈牙。
帶子餃：帶子很大隻，味道好。
香蔥黑椒牛柳脆春卷：第一次食内饀是牛柳的春卷，皮脆不油膩，香蔥和黑椒牛柳味道很相配，好味道。
韮黃鮮蝦帶子腸：蝦和帶子質感佳，味道好，但腸粉皮不夠爽口。
豬腳仔：大推，皮爽肉軟味道佳。
鴿肉生菜包：炒鴿肉上桌時香氣撲鼻，吃時反而沒那麼香，炒鴿肉中有很多脆脆，用脆嫩的生菜包著吃，口感很好，味道反而一般。
糯米飯：好吃不油膩，但份量較少。
柚子椰汁糕：上層黃色的有柚子蜜的味道，好吃，下層白色的椰汁味不足，不夠香濃，另兩層的味道不夾，分開食較好。
口味方面，我覺得這店食物用料很好，食物味道大致上也很好。
環境方面，我覺得也不錯，坐得舒服。
服務方面，侍應不時為客人添茶，態度有禮。
這店對我來說，唯一的缺點就是貴了一點。
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