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2019-08-11
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難得放假♪(´ε｀ )，諗住飲個早茶，行過竟然見到呢間地舖酒樓。可能因為舖租問題，而家都冇乜地舖茶樓喇，於是一行幾人就咁入咗去。酒樓平面圖係長方形，都差不多坐滿晒。睇張點心紙，都有好幾樣點心係而家好多茶樓都冇做㗎喇。例如蜂巢炸芋角，味菜蒸大腸，素餃等等。我對芋角有情義結，每次飲茶都會留意有冇芋角╮(￣▽￣"")╭。芋角 新鮮即炸，芋蓉皮薄，好食。燒賣 切肉燒賣，口感彈牙。叉燒包 大細適中。叉燒腸 足料腸粉，啖啖肉。鮮竹卷 汁唔太濃，適合崇尚健康嘅人，同老人家。牛肉球 有芫茜果皮，而家好少用果皮了。整括而言，點心質素高，有心經營，好明顯大都係自家制點心。值得一讚，員工有禮貌，加上因為地舖原因，好多行動不便的老人家嚟，人情味濃(^з^)-☆
難得放假♪(´ε｀ )，諗住飲個早茶，行過竟然見到呢間地舖酒樓。可能因為舖租問題，而家都冇乜地舖茶樓喇，於是一行幾人就咁入咗去。
酒樓平面圖係長方形，都差不多坐滿晒。
睇張點心紙，都有好幾樣點心係而家好多茶樓都冇做㗎喇。例如蜂巢炸芋角，味菜蒸大腸，素餃等等。
蜂巢炸芋角
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我對芋角有情義結，每次飲茶都會留意有冇芋角╮(￣▽￣"")╭。
芋角 新鮮即炸，芋蓉皮薄，好食。
燒賣 切肉燒賣，口感彈牙。
叉燒包 大細適中。
叉燒腸 足料腸粉，啖啖肉。
鮮竹卷 汁唔太濃，適合崇尚健康嘅人，同老人家。
牛肉球 有芫茜果皮，而家好少用果皮了。
整括而言，點心質素高，有心經營，好明顯大都係自家制點心。
值得一讚，員工有禮貌，加上因為地舖原因，好多行動不便的老人家嚟，人情味濃(^з^)-☆
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