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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2008-12-23 18 瀏覽
冬至前夕家中只剩下與mama二人決定不虧待自己要吃餐好的此店有市中心已開多時也未曾光顧決定到此一試家鄉菜~~~未夠7時門口已有多人有排隊輪候等了差不多半小時才被安排入座而且要坐有隔壁的悅翠x....我要了一碗油豆腐粉絲湯$30一碗...以為會是大大碗的...誰知份量少得驚人但撇開份量...其他方便quality也頗高的湯底是重重的麻油味~粉絲是高質素~很彈牙~另加上冬菇絲...荀絲...肉絲...蝦米作配菜味道好也很有咬口~每一日吃下去都有不同的感覺不錯~~可惜太快吃完...mama要了一個清炖雞拉麵清炖雞是另上的小小的湯碗裡盛著清雞湯及幾件雞件雞件mama嫌太少...~要「煲湯雞」雞肉太淋~媽媽很特別的決定將雞湯倒進盛麵的碗裡.....拉麵份量比我的粉絲多而且應該比較飽肚...所以mama吃畢後已感到肚飽..我卻依然空著肚子一般....= =埋單一點也不便宜...兩碗麵居然要$90哇....還是冬至吃吃好了...平時實在吃不起!
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冬至前夕家中只剩下與mama二人
決定不虧待自己要吃餐好的

此店有市中心已開多時也未曾光顧
決定到此一試家鄉菜~~~

未夠7時門口已有多人有排隊輪候
等了差不多半小時才被安排入座
而且要坐有隔壁的悅翠x....

我要了一碗油豆腐粉絲湯
$30一碗...
以為會是大大碗的...
誰知份量少得驚人
但撇開份量...其他方便quality也頗高的
湯底是重重的麻油味~粉絲是高質素~很彈牙~
另加上冬菇絲...荀絲...肉絲...蝦米作配菜
味道好也很有咬口~
每一日吃下去都有不同的感覺
不錯~~
可惜太快吃完...

mama要了一個清炖雞拉麵
清炖雞是另上的
小小的湯碗裡盛著清雞湯及幾件雞件
雞件mama嫌太少...~要「煲湯雞」
雞肉太淋~
媽媽很特別的決定將雞湯倒進盛麵的碗裡.....
拉麵份量比我的粉絲多
而且應該比較飽肚...
所以mama吃畢後已感到肚飽..
我卻依然空著肚子一般....= =

埋單一點也不便宜...
兩碗麵居然要$90
哇....還是冬至吃吃好了...
平時實在吃不起!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$45 (晚餐)