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2020-07-11
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朋友誠意推介了好幾次,今天剛好經過,拜訪一下。麻辣蔥油雞撈丁 (好夾但略嫌不夠辣)老闆雞髀哥表示太辣不太適合大眾,所以還是有點味道就適可而止。超級無敵生炸雞脾 比我的臉還要大 表皮炸的很香脆,很多肉汁肉質亦香滑,贏三多。Off menu 豬潤麵 (我的天阿!我試過最好喝的薑絲豬潤湯,好清,冇味精!跑贏全港)以前好喜歡吃豬潤麵但自從維記質量大不如前,也在沒有遇到過我喜歡的風格,今天遇到了很驚喜!豬扒包 麵包皮跟豬扒都是誠意之作,香脆的合體,可惜我不喜歡蛋黃沙律醬。老闆說他這裏的菜色都是向比較出名的小店學習及嘗試超越他們,所以你在這裏會感覺到他集很多小店的美食於一身同時也有很多創意小食。
拜訪一下。
麻辣蔥油雞撈丁 (好夾但略嫌不夠辣)老闆雞髀哥表示太辣不太適合大眾,所以還是有點味道就適可而止。
超級無敵生炸雞脾 比我的臉還要大 表皮炸的很香脆,很多肉汁肉質亦香滑,贏三多。
Off menu 豬潤麵 (我的天阿!我試過最好喝的薑絲豬潤湯,好清,冇味精!跑贏全港)以前好喜歡吃豬潤麵但自從維記質量大不如前,也在沒有遇到過我喜歡的風格,今天遇到了很驚喜!
豬扒包 麵包皮跟豬扒都是誠意之作,香脆的合體,可惜我不喜歡蛋黃沙律醬。
老闆說他這裏的菜色都是向比較出名的小店學習及嘗試超越他們,所以你在這裏會感覺到他集很多小店的美食於一身同時也有很多創意小食。
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