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2024-02-08
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今晚同班朋友一齊食團年飯😆除咗有多款火鍋配料 亦有很多特色小食同刺身作選擇 十分多元化加拿大象拔蚌～叫咗一份象拔蚌做刺身前食 很鮮甜爽口 份量十足餐廳主打特色火鍋 例如招牌的冬甫美人湯、胡椒豬肚少爺雞湯等 呢個十分足料嘅冬甫美人湯底 用咗新鮮原隻雞加埋有大量的配料，例如冬瓜、竹笙、桃膠等 煮出嚟嘅湯底飲落非常之清甜 雞件都十分嫩滑 打邊爐梗係唔少得肥牛 呢碟係手切肥牛牛味特別濃郁 油花豐富 最啱就係用嚟打邊爐四寶餃其中一款喺芋頭臘腸豬肉餃 皮薄餡特別田雞好新鮮 上菜嘅時候田雞腿都仲郁緊 煮熟咗嘅雞髀肉好彈牙蜂巢豆腐 好大件 索曬啲雞湯 同出面邊爐嘅豆腐好唔同 最後仲送上甜品懷舊啫喱同糖不甩 仲要煮一煮 加上花生粹食 好特別嘅甜品
除咗有多款火鍋配料 亦有很多特色小食同刺身作選擇 十分多元化
加拿大象拔蚌～叫咗一份象拔蚌做刺身前食 很鮮甜爽口 份量十足
餐廳主打特色火鍋 例如招牌的冬甫美人湯、胡椒豬肚少爺雞湯等 呢個十分足料嘅冬甫美人湯底 用咗新鮮原隻雞加埋有大量的配料，例如冬瓜、竹笙、桃膠等 煮出嚟嘅湯底飲落非常之清甜 雞件都十分嫩滑
打邊爐梗係唔少得肥牛 呢碟係手切肥牛
牛味特別濃郁 油花豐富 最啱就係用嚟打邊爐
四寶餃其中一款喺芋頭臘腸豬肉餃 皮薄餡特別
田雞好新鮮 上菜嘅時候田雞腿都仲郁緊 煮熟咗嘅雞髀肉好彈牙
蜂巢豆腐 好大件 索曬啲雞湯 同出面邊爐嘅豆腐好唔同
冬甫美人鍋
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最後仲送上甜品懷舊啫喱同糖不甩 仲要煮一煮 加上花生粹食 好特別嘅甜品
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