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餐廳: 豚丼のぶたはげ (德福廣場1期)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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松葉蟹係日本三大名蟹之一,特色在於細長嘅蟹腳同豐滿嘅蟹肉,肉質緊實且充滿甜味,秋冬正正係松葉蟹當造嘅季節。最近得知豚丼のぶたはげ BUTAHAGE推出松葉蟹menu,一於前往品嚐。佢地嚴選優質松葉蟹折肉起膏,製作成物超所值嘅「松葉蟹丼」同「松葉蟹土鍋飯」。$98起嘅價錢食到新鮮的松葉蟹,真係物超所值。另外亦新出咗秋冬限定嘅一人前鍋物,兩款鍋物選擇,仲可以自選湯底、主食同醬汁,自由度高,想點配搭都得。我地最後叫咗以下食物。1.松葉蟹丼松葉蟹丼用料十分豐富,份量足,當中包括蟹鉗、蟹肉、蟹腳同蟹膏。蟹鉗同蟹腳肉質緊實細膩,蟹膏香濃甘甜,一次過全方位品嚐松葉蟹嘅鮮味,非常滿足!2.松葉蟹士鍋飯熱食版松葉蟹,新鮮嘅松葉蟹搭配高湯同香濃日本米,用土鍋慢煮,每啖都食到濃郁嘅海鮮風味,蟹肉鮮甜嫩滑,正正正。3.陸空三拼鍋物每鍋附有豐富配料,包括野菜、菇菌、炙燒豆腐等。湯底可選鰹魚湯/壽喜燒湯/胡麻擔擔湯;主食可選白飯/烏冬;醬料可選醬胡麻醬/柚子醋,拼出自己最愛嘅滋味。
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松葉蟹係日本三大名蟹之一,特色在於細長嘅蟹腳同豐滿嘅蟹肉,肉質緊實且充滿甜味,秋冬正正係松葉蟹當造嘅季節。
最近得知豚丼のぶたはげ BUTAHAGE推出松葉蟹menu,一於前往品嚐。

佢地嚴選優質松葉蟹折肉起膏,製作成物超所值嘅「松葉蟹丼」同「松葉蟹土鍋飯」。$98起嘅價錢食到新鮮的松葉蟹,真係物超所值。
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另外亦新出咗秋冬限定嘅一人前鍋物,兩款鍋物選擇,仲可以自選湯底、主食同醬汁,自由度高,想點配搭都得。
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我地最後叫咗以下食物。
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1.松葉蟹丼
松葉蟹丼用料十分豐富,份量足,當中包括蟹鉗、蟹肉、蟹腳同蟹膏。蟹鉗同蟹腳肉質緊實細膩,蟹膏香濃甘甜,一次過全方位品嚐松葉蟹嘅鮮味,非常滿足!
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2.松葉蟹士鍋飯
熱食版松葉蟹,新鮮嘅松葉蟹搭配高湯同香濃日本米,用土鍋慢煮,每啖都食到濃郁嘅海鮮風味,蟹肉鮮甜嫩滑,正正正。
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3.陸空三拼鍋物
每鍋附有豐富配料,包括野菜、菇菌、炙燒豆腐等。湯底可選鰹魚湯/壽喜燒湯/胡麻擔擔湯;主食可選白飯/烏冬;醬料可選醬胡麻醬/柚子醋,拼出自己最愛嘅滋味。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-12-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)