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2023-10-05
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【大埔•麻甩爐海鮮雞煲私房菜】@mll_private_kitchenππππππππππππππππππππππππππππππ豐富海鮮火鍋配搭整個套餐體驗由前菜嘅凍蟹同香辣翡翠螺 跟住係特色炸物拼盤 之後到醉雞煲 卜卜蜆煲同埋海鮮拼盤 食落都相當有層次 極之飽肚 後面仲可以任嗌肥牛、雞子、脆肉鯇等火鍋配料 仲可以任飲任食添🌻｜海鲜雞煲套餐｜HKD 328*2海鮮和雞煲是一個絕佳的搭配，能夠營造出豐富的味道。這種組合能夠結合海鮮的鮮甜和雞肉的濃香，帶來獨特的美味。除了營養價值外，海鮮和雞煲的搭配還能給我們帶來美味的口感和味道。雞肉的鮮嫩和海鮮的彈牙搭配在一起，形成一種獨特的口感。而海鮮的鮮味和雞肉的香氣相互融合，讓我能夠在一口菜品中品嚐到多種口感和風味。另外，海鮮和雞煲還可以搭配豐富多樣的配料，如新鮮蔬菜、蘑菇、豆腐等。這些配料能夠增添菜品的色彩和口感，讓整道菜更加豐富多樣。同時，這些配料還能提供更多的營養，增加菜品的營養價值。前菜有凍蟹 及 冰火翡翠螺凍花蟹是一道精致的前菜，將新鮮的花蟹肉與特製的凍汁混合在一起。它的口感柔軟爽滑，味道鮮美純正。通常會搭配一些生菜或鹽漬蔬菜一起食用，
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豐富海鮮火鍋配搭
整個套餐體驗由前菜嘅凍蟹同香辣翡翠螺 跟住係特色炸物拼盤 之後到醉雞煲 卜卜蜆煲同埋海鮮拼盤 食落都相當有層次 極之飽肚 後面仲可以任嗌肥牛、雞子、脆肉鯇等火鍋配料 仲可以任飲任食添
🌻｜海鲜雞煲套餐｜HKD 328*2
海鮮和雞煲是一個絕佳的搭配，能夠營造出豐富的味道。這種組合能夠結合海鮮的鮮甜和雞肉的濃香，帶來獨特的美味。
除了營養價值外，海鮮和雞煲的搭配還能給我們帶來美味的口感和味道。雞肉的鮮嫩和海鮮的彈牙搭配在一起，形成一種獨特的口感。而海鮮的鮮味和雞肉的香氣相互融合，讓我能夠在一口菜品中品嚐到多種口感和風味。
另外，海鮮和雞煲還可以搭配豐富多樣的配料，如新鮮蔬菜、蘑菇、豆腐等。這些配料能夠增添菜品的色彩和口感，讓整道菜更加豐富多樣。同時，這些配料還能提供更多的營養，增加菜品的營養價值。
前菜有凍蟹 及 冰火翡翠螺
凍花蟹是一道精致的前菜，將新鮮的花蟹肉與特製的凍汁混合在一起。它的口感柔軟爽滑，味道鮮美純正。通常會搭配一些生菜或鹽漬蔬菜一起食用，更能增添口感和層次感。
而香辣翡翠螺則是一道搭配螺肉的辣味小吃。螺肉本身鮮嫩多汁，搭配特製的香辣醬汁，口感麻辣香醇，讓人食指大動。
這兩道前菜都是以海鮮為主，口感鮮美，味道豐富。無論是作為開胃菜還是配菜，都能帶來驚喜的味覺享受。
香脆炸物拼盤
主要以各種炸物為主要材料，外層酥脆，內層柔軟，口感非常豐富。
藥膳花雕醉雞
經歷多次試驗調教出温和比例補而不燥、濃而不咸，雞件以花雕混合配料，保持邊煮邊飲湯都保持嫩滑口感。
雞肉肉質鮮嫩，口感豐富。通過將雞肉與花雕酒浸泡一段時間，讓肉質更加滑嫩，同時也讓花雕酒的味道滲透到雞肉之中，增加了食材的風味。
餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥
服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄
食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾
性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 722（連加一）
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麻甩爐海鮮雞煲私房菜
大埔美新里1號安樂樓地舖
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