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餐廳: 鴻星中菜 (MOKO新世紀廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2023-07-22 817 瀏覽
難得齊腳我們今次揀左係"鴻星"豪氣一點, , 不單出名食大閘蟹, 原來食中菜也有一手.🤩🤩2款不同套餐, 食物都有點不同.🤓「百味豆腐•拍蒜青瓜」 前菜款式, 炸豆腐好滑, 而且香口.「椒鹽魷魚鬚 •陳醋雲耳」 魷魚鬚超正, 不會是over cook, 是淋身的質地, 我們食唔停口呀.👍🏻「海海蛯汁龍蝦」抵食,是全隻海邊,爽肉🥰「野菌翡翠炒帶子」帶子大大隻,清炒我最愛了😻「清蒸游水海星斑」好大條呀,足夠星斑,肉質超滑「脆皮炸子雞-半隻」🤩好脆皮呀而且夠味,必叫之選「羊肚菌杞子浸菜苗」「x0醬翡翠炒蝦仁」「濃湯花膠翅」套餐不可缺少的「蠔皇鮑魚伴花菇」原隻鮑魚,好豪華感覺「招牌銅盤生煎雞」這個菜式好特別,而且是鹽焗雞味🤭「原個蛋黃壽桃包」係原隻呀...大大隻壽包內有蛋黃.「精美甜品」紅豆沙..是基本了.備註:🔺這款套餐好大份,可足夠6人份量🤭🔺事前係"大眾點評"揀選了套餐, 抵食呀.
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難得齊腳我們今次揀左係"鴻星"豪氣一點, , 不單出名食大閘蟹, 原來食中菜也有一手.🤩🤩

2款不同套餐, 食物都有點不同.🤓

「百味豆腐•拍蒜青瓜」 前菜款式, 炸豆腐好滑, 而且香口.
「椒鹽魷魚鬚 •陳醋雲耳」 魷魚鬚超正, 不會是over cook, 是淋身的質地, 我們食唔停口呀.👍🏻
「海海蛯汁龍蝦」抵食,是全隻海邊,爽肉🥰
「野菌翡翠炒帶子」帶子大大隻,清炒我最愛了😻
「清蒸游水海星斑」好大條呀,足夠星斑,肉質超滑
「脆皮炸子雞-半隻」🤩好脆皮呀而且夠味,必叫之選
「羊肚菌杞子浸菜苗」
「x0醬翡翠炒蝦仁」
「濃湯花膠翅」套餐不可缺少的
「蠔皇鮑魚伴花菇」原隻鮑魚,好豪華感覺
「招牌銅盤生煎雞」這個菜式好特別,而且是鹽焗雞味🤭
「原個蛋黃壽桃包」係原隻呀...大大隻壽包內有蛋黃.
「精美甜品」紅豆沙..是基本了.

備註:

🔺這款套餐好大份,可足夠6人份量🤭
🔺事前係"大眾點評"揀選了套餐, 抵食呀

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食