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2022-07-07
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前嗰排見到好多Foodies去咗譚仔食新菜式，今夜終於都約到朋友一齊試新嘢！｛蟲草花素湯OMNI新豬肉芹菜餃子配青通菜底 $45 ｝適合想食全素嘅朋友，奶黃色嘅素湯底幾順口，雖然食到後面會覺得口乾，餃子皮比較厚，內餡普通，食唔出芹菜嘅香同口感，不過通菜底份量唔少，整體感覺算健康！｛濃汁豬軟骨寬麵配花椒重慶酸辣湯 $44｝湯底辣度由三小辣起，我哋揀咗三小辣，但可能佢嘅酸味中和咗辣味，識落唔算太辣。配料方面有豆卜、豬軟骨同平時米線都有嘅芽菜韭菜腐皮，份量比我想像中少，平時單餸好似仲抵，寬麵就煮得唔錯，唔會太軟仲好有咬口！淘大分店嘅人流比較多但人手好似唔太夠，要預多少少時間等。另外仲見到有植物豬肉炸醬，感覺都幾特別，下次再俾個機會去試一試！
｛蟲草花素湯OMNI新豬肉芹菜餃子配青通菜底 $45 ｝適合想食全素嘅朋友，奶黃色嘅素湯底幾順口，雖然食到後面會覺得口乾，餃子皮比較厚，內餡普通，食唔出芹菜嘅香同口感，不過通菜底份量唔少，整體感覺算健康！
｛濃汁豬軟骨寬麵配花椒重慶酸辣湯 $44｝湯底辣度由三小辣起，我哋揀咗三小辣，但可能佢嘅酸味中和咗辣味，識落唔算太辣。配料方面有豆卜、豬軟骨同平時米線都有嘅芽菜韭菜腐皮，份量比我想像中少，平時單餸好似仲抵，寬麵就煮得唔錯，唔會太軟仲好有咬口！
淘大分店嘅人流比較多但人手好似唔太夠，要預多少少時間等。另外仲見到有植物豬肉炸醬，感覺都幾特別，下次再俾個機會去試一試！
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