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2020-01-02
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今日同女朋友慶祝相識紀念， 女友指定去首爾食飯 。呢間餐廳食咗好多年， 仍然保持到同一種味道 ， 依舊人氣爆燈 ，好多人排隊。我哋好鍾意食呢間餐廳， 因為這裏的食物並不是非常傳統嗰種韓式味道， 而是 fusion咗 香港人嘅味道，也好貼心咁照顧了一些唔食得辣嘅香港人的口味 。 所以如果你/你朋友完全唔食得辣，或者唔鍾意食韓式嘅，呢度都有非韓式的食物選擇 ， 咁大眾化，相信是他們超人氣的原因之一。講返食物 ，嚟首爾梗係要食佢哋嘅招牌菜， 首爾秘製烤肉豆腐鍋 !我女朋友最鍾意食泡菜烤肉豆腐鍋。 裏面有泡菜， 烤肉， 豆腐， 粟米，菜，湯粉絲。佢個白飯係分開上嘅 。湯底係韓式辣湯， 加埋泡菜 ，好開胃 。 湯底好好飲 ，送飯真係一流 !食嘅時候 ，最重要唔好忘記裏面有隻半生熟蛋! 所以一上枱嘅時候，就可以先搵一搵隻蛋 ，咁就可以食到流心蛋， 如果 唔係個石鍋個熱力會令到佢變全熟蛋!我今次就食年糕烏冬， 今日有少少感冒，所以我就叫走辣。唔辣嘅湯底 都好好飲 。烏冬煙煙韌韌的，吸收了湯底嘅精華。 年糕也是軟綿綿，煙煙韌韌的! 鍋裏面亦有烤肉，豆腐，粟米，蔬菜 ，同好正嘅流心蛋!我哋食完嘅時候
我哋好鍾意食呢間餐廳， 因為這裏的食物並不是非常傳統嗰種韓式味道， 而是 fusion咗 香港人嘅味道，也好貼心咁照顧了一些唔食得辣嘅香港人的口味 。 所以如果你/你朋友完全唔食得辣，或者唔鍾意食韓式嘅，呢度都有非韓式的食物選擇 ， 咁大眾化，相信是他們超人氣的原因之一。
講返食物 ，嚟首爾梗係要食佢哋嘅招牌菜， 首爾秘製烤肉豆腐鍋 !
泡菜烤肉豆腐鍋
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我女朋友最鍾意食泡菜烤肉豆腐鍋。 裏面有泡菜， 烤肉， 豆腐， 粟米，菜，湯粉絲。佢個白飯係分開上嘅 。湯底係韓式辣湯， 加埋泡菜 ，好開胃 。 湯底好好飲 ，送飯真係一流 !
食嘅時候 ，最重要唔好忘記裏面有隻半生熟蛋! 所以一上枱嘅時候，就可以先搵一搵隻蛋 ，咁就可以食到流心蛋， 如果 唔係個石鍋個熱力會令到佢變全熟蛋!
年糕烤肉豆腐鍋烏冬
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我今次就食年糕烏冬， 今日有少少感冒，所以我就叫走辣。唔辣嘅湯底 都好好飲 。烏冬煙煙韌韌的，吸收了湯底嘅精華。 年糕也是軟綿綿，煙煙韌韌的! 鍋裏面亦有烤肉，豆腐，粟米，蔬菜 ，同好正嘅流心蛋!
我哋食完嘅時候， 大概七點 ，外面己經有好多人排隊， 眼見每位侍應都好忙， 但都算有禮貌， 是值得讚的。
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