筷子記

營業中

休息中

忙不完的事也真不少，原打算到蛇王粉喝碗蛇羹，奈何時不與偶，被夾到這裡吃平民餐。街坊店，人情味十足，同事叫了三次又改了四次的平民醬撈麵，靚姐亦無面黑，叫葡國腸蛋包得意自然沒有不試之理。老闆也是過來人，知工仔連吃飯時間都無的苦況，檯上貼著TVB周刊的趣聞，同事放下行理盡情地吸收檯上「娛樂知識」，哈哈！等了一會，試試葡國腸包，蛋皮炒得軟熟潤滑，有蛋香，葡國腸分開煎的，帶點辣，油潤鹹香配起蛋吃，比港式蛋治美味，豬仔包軟熟暖和，很特別亦有誠意街坊小品。同事的撈麵，老樣子帶著平民的濃醬味，麵略濕，配上大量豬腩，平民價收貨有餘了。小本經營，賣的都是大路貨，收費不比港式茶記平，但簡單的配搭中覓得出驚喜，欣賞平凡中的回味點滴。