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2020-05-25
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雖然疫情放緩了，已經好幾日是新增零個案，但去商場已不是我杯茶，反而入郊外，舒展身心，運動一下才是假期最喜歡的活動。今日在西貢行山，回程不如先食過晚飯才走。記得以前在馬鞍山的喜多郎食過午餐，水凖不俗，見它搬了入西貢，就來試試其晚飯。店舖有室內及室外，設計十分之日系，明顯比以前馬鞍山店高級時尚。室外位置雖然在馬路旁，因外面有籬笆阻隔，感覺舒服。它的碗碟也很精緻，美！餐牌選擇很多，因已有點累，見二人套餐只係$498，有5道菜，另加400次咖啡，抵！沙律菜有羅馬生菜丶火箭菜丶牛油果丶迷你蕃茄及雜色椒，加上芝蔴，伴以日式沙律汁，鮮味可口。👍🏻👍🏻👍🏻朋友選了加州卷，同樣好味。蟹柳伴以牛油果，裏面用紫菜包著，外面是香滑的日本米飯，加埋魚子，口感豐富。而旁邊的蛋卷，混和用味醂調制的漿汁，甜甜地，十分之好味。😋😋😋接著的鹽燒魚鮫，更為出色。一上枱已聞到陣陣魚香，而魚鮫咬落，滿口都是油甘魚獨有的香味。魚肉厚厚，但很滑溜，其調味啱啱好，不點醬汁都已經令人食唔停口。👍🏻👍🏻👍🏻配上較為清淡的茶漬飯，簡直一流。為免單調，茶漬飯加入脆條及紫菜，另其更香及更有口感。😋😋甜品是我至愛的綠茶雪糕配紅豆，再伴以火焰日本
店舖有室內及室外，設計十分之日系，明顯比以前馬鞍山店高級時尚。室外位置雖然在馬路旁，因外面有籬笆阻隔，感覺舒服。它的碗碟也很精緻，美！
餐牌選擇很多，因已有點累，見二人套餐只係$498，有5道菜，另加400次咖啡，抵！
沙律菜有羅馬生菜丶火箭菜丶牛油果丶迷你蕃茄及雜色椒，加上芝蔴，伴以日式沙律汁，鮮味可口。👍🏻👍🏻👍🏻
朋友選了加州卷，同樣好味。蟹柳伴以牛油果，裏面用紫菜包著，外面是香滑的日本米飯，加埋魚子，口感豐富。而旁邊的蛋卷，混和用味醂調制的漿汁，甜甜地，十分之好味。😋😋😋
接著的鹽燒魚鮫，更為出色。一上枱已聞到陣陣魚香，而魚鮫咬落，滿口都是油甘魚獨有的香味。魚肉厚厚，但很滑溜，其調味啱啱好，不點醬汁都已經令人食唔停口。👍🏻👍🏻👍🏻
配上較為清淡的茶漬飯，簡直一流。為免單調，茶
漬飯加入脆條及紫菜，另其更香及更有口感。😋😋
甜品是我至愛的綠茶雪糕配紅豆，再伴以火焰日本年糕。雪糕很滑，有濃厚的綠茶味，紅豆軟稔而不甜，日本年糕上面有甜甜的焦糖，既香口又滑溜，實在太好味。👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
這個400次咖啡味道ok，但不算很impressive，因幾日前朋友自製的，味道也差不多。當然，能有一杯特別的咖啡作終結，算是完美的句號。
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