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觀塘 - 忞屋|自家製肉醬千層麵
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等級3
2025-11-27
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早排同朋友傾計講開食手工意粉/千層麵,上網見到觀塘依間既千層麵幾吸引,就去試下。去到既時間接近午市結束,所以客人唔算好多。叫左肉醬千層麵+柚子梳打,外加炸雞皮餃子同法式焦糖燉蛋。

餐湯羅宋湯最先上,足料又好味,雞皮餃子同柚子梳打隨後就到。雞皮炸得幾香脆,飲品就普通。主角肉醬千層麵終於出場,外觀睇落似焗肉醬意粉。味道方面,芝士好多而且好香,而肉醬都好濃郁蕃茄味,食埋旁邊D配菜,既清新又解膩。

依餐敗筆在甜品,味道同賣相都無問題。問題係太早出,幾乎同主菜同步上菜。雖然有可能係就落場,但就算即刻開吃主菜,份甜品都會放涼,就有d可惜。

整體黎講用餐體驗幾好,午市段尾段無乜人,啱哂I人如我慢慢拍片。食物在中偏上水準,價錢小貴,如果可以調整甜品上菜時間就更好。

P.S. 星期日休息,不收八達通!!

肉醬千層麵+柚子梳打 $78+$10
炸雞皮餃子 $25
法式焦糖燉蛋 $32
肉醬千層麵
肉醬千層麵
$78
肉醬千層麵
肉醬千層麵
$78
炸雞皮餃子
炸雞皮餃子
$25
炸雞皮餃子
炸雞皮餃子
$25
法式焦糖燉蛋
法式焦糖燉蛋
$32
法式焦糖燉蛋
法式焦糖燉蛋
$32
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3
環境
3
服務
3
衛生
3
抵食
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