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2022-09-21
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之前喺網上邊見到大家對二撇雞嘅評價非常正面,經過開觀塘就去咗試下。我哋大概8:00左右去到,都要等大概四檯左右,見到餐廳8:30左右就截單,而且好多嘢已經賣晒。餐廳咁受歡迎,果然冇令我哋失望,嘢食整體嚟講都算有驚喜,而且幾抵食。因為我哋去嘅時候已經冇晒斬件雞,所以就淨係可以試到藥膳湯底同埋胡椒豬肚湯底。🍗🍜胡椒豬肚雞湯米線鍾意飲胡椒豬肚湯嘅朋友一定唔可以錯過!雞湯煲到奶白色,好有雞嘅鮮甜味,胡椒嘅味道好香,好突出,食落去帶啲微辣,好暖胃。除左大量嘅雞髀肉之外,湯底亦都加咗腐皮,雲耳同埋杞子,非常足料!米線嘅話好滑身,食落去比較軟身,但好吸湯,有少少似煨麵嘅感覺,個人都幾鍾意。🍗🍜花雕藥膳雞湯米線碗米線一上菜已經聞到好香花雕酒同埋藥材味,見到碗麵落咗好多當歸,杞子同埋其他藥材,好足料!個湯飲落去好鮮甜,好有雞味,完全唔覺得落咗味精,而且之後都唔覺得口渴,成件事嘅感覺非常養生!同胡椒豬肚雞湯唔同,呢款米線係配連皮嘅雞件,食落去都好嫩滑,味道唔錯!今次都試埋佢哋嘅畢生難忘炸雞翼,真係幾好食!雞翼似係用咗鹽焗雞粉醃過,炸到外脆內嫩,炸粉亦都唔會過厚,食落唔油膩,下次有機會去嘅話一定會試埋佢哋嘅
因為我哋去嘅時候已經冇晒斬件雞,所以就淨係可以試到藥膳湯底同埋胡椒豬肚湯底。
🍗🍜胡椒豬肚雞湯米線
鍾意飲胡椒豬肚湯嘅朋友一定唔可以錯過!雞湯煲到奶白色,好有雞嘅鮮甜味,胡椒嘅味道好香,好突出,食落去帶啲微辣,好暖胃。除左大量嘅雞髀肉之外,湯底亦都加咗腐皮,雲耳同埋杞子,非常足料!
米線嘅話好滑身,食落去比較軟身,但好吸湯,有少少似煨麵嘅感覺,個人都幾鍾意。
🍗🍜花雕藥膳雞湯米線
碗米線一上菜已經聞到好香花雕酒同埋藥材味,見到碗麵落咗好多當歸,杞子同埋其他藥材,好足料!個湯飲落去好鮮甜,好有雞味,完全唔覺得落咗味精,而且之後都唔覺得口渴,成件事嘅感覺非常養生!
同胡椒豬肚雞湯唔同,呢款米線係配連皮嘅雞件,食落去都好嫩滑,味道唔錯!
今次都試埋佢哋嘅畢生難忘炸雞翼,真係幾好食!雞翼似係用咗鹽焗雞粉醃過,炸到外脆內嫩,炸粉亦都唔會過厚,食落唔油膩,下次有機會去嘅話一定會試埋佢哋嘅炸豬扒!
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