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2021-05-14
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觀塘臥虎藏龍都有唔少隱世餐廳，呢日去到呢間西餐廳February，點解臥虎藏龍？因為呢度有個畫畫高手😮成日幫客人畫靚靚嘅甜品畫，細緻度超高！嚟同朋友慶祝生日就啱晒。餐廳擺放咗啲土耳其燈，幾有特色。呢度嘅西餐除咗a lar carte仲有一人餐、四人餐同六人餐，人均二百幾蚊已經有餐湯、前菜、主菜、甜品同飲品，好豐富。法式龍蝦湯、松露野菌忌廉湯野菌忌廉湯好香松露味，飲落有好多粒粒蘑菇好足料，龍蝦湯就好濃郁creamy。挪威煙三文魚凱撒沙律先叫個經典嘅煙三文魚沙律清一清，打個底，沙律仲有少少芝麻醬伴碟。芝心蟹肉配芥末沙律醬蟹肉餅好食😋😋香脆嘅蟹餅入面夾雜咗好多一絲絲蟹肉，夠足料，仲有芝士做到超強嘅拉芝效果好吸睛🤩底下配咗芥末沙律醬，芥末味唔強烈，比較老少咸宜。香煎帶子配松露野菌忌廉扁意粉好creamy掛汁嘅意粉，松露味同樣係好香，有唔少雜菌，帶子煎得啱啱好，肉質彈牙又大隻👍🏻香煎美國頂級西冷西冷好大塊又厚肉，食肉獸都可以餵飽🤣🤣煎到差唔多7成熟左右，入面都仲保留到啲肉汁，肉味都夠。另外配菜有打到軟滑嘅紫薯蓉，甜甜地，作為澱粉類配牛扒冇咁heavy。Fiesta Fizz、House Wine
法式龍蝦湯、松露野菌忌廉湯
野菌忌廉湯好香松露味，飲落有好多粒粒蘑菇好足料，龍蝦湯就好濃郁creamy。
挪威煙三文魚凱撒沙律
先叫個經典嘅煙三文魚沙律清一清，打個底，沙律仲有少少芝麻醬伴碟。
芝心蟹肉配芥末沙律醬
蟹肉餅好食😋😋香脆嘅蟹餅入面夾雜咗好多一絲絲蟹肉，夠足料，仲有芝士做到超強嘅拉芝效果好吸睛🤩底下配咗芥末沙律醬，芥末味唔強烈，比較老少咸宜。
香煎帶子配松露野菌忌廉扁意粉
好creamy掛汁嘅意粉，松露味同樣係好香，有唔少雜菌，帶子煎得啱啱好，肉質彈牙又大隻👍🏻
香煎美國頂級西冷
西冷好大塊又厚肉，食肉獸都可以餵飽🤣🤣煎到差唔多7成熟左右，入面都仲保留到啲肉汁，肉味都夠。另外配菜有打到軟滑嘅紫薯蓉，甜甜地，作為澱粉類配牛扒冇咁heavy。
Fiesta Fizz、House Wine
飲品我就叫咗Fiesta Fizz呢杯Mocktail，朋友就試咗呢度嘅house wine，mocktail加咗芒果汁、青檸汁同tonic water，青檸嘅澀加埋tonic water，唔會甜，好refreshing。
法式焦糖燉蛋
去到甜品環節，呢度如果提早幾日order可以俾埋圖睇下甜品師可唔可以畫🖌，如果唔係仲可以叫甜品師發辦，雖然係用朱古力筆等材料去畫，但真係可以真嘅畫，好細緻，影相就啱晒～
人均消費：$250
推介指數（10分為滿分）：7.5分
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