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2021-09-01
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每次經過觀塘海濱花園都會見到「La Serre」呢間餐廳,佢星期六日特別旺場,因為有室外座位,可以帶埋寵物一齊嚟🐶。估唔到我同朋友星期一晚嚟,餐廳都有九成滿,超高人氣呢。呢度就好似玻璃屋咁,幾面都係窗,但就無乜景可以望到,哈哈🙈。餐廳有提供3-Course晚市套餐,價錢由$258至$358不等,有三款主菜揀🍽。唔啱食就可以喺主餐牌單點。我哋就叫咗一份晚餐,再額外點。晚餐前菜:煙三文魚牛油果沙律,🥗沙律幾開胃,大大碟。煙三文魚有兩片,而且仲有好多牛油果🥑。沙律菜新鮮,特別係啲車厘茄。雖然無嗌湯,但都有餐包食🥖。麵包暖笠笠,好軟熟,左邊嗰件係蕃茄味,幾特別。晚餐主菜:燒法國原隻春雞($258),🍗春雞好大隻,外皮燒至金黃香脆,肉又夠厚。但可能隻雞偏老,肉質唔算嫩滑,不過影響唔大嘅。醬汁係燒汁,唔會太重口味。配菜有大量炸薯角🥔同沙律菜,飽肚之選。焗鱈魚柳配香茅椰子汁($188),🐟鱈魚有兩件,魚皮煎得非常香口,更不乏油脂香,魚肉質感結實,唔錯。不過講到最出色嘅部份莫過於個醬汁,🥥椰子配合埋香茅味,味道甜甜哋,而且仲好清新添,整體有啲夏威夷風情。晚餐是日甜品:蘋果批,🍎跟餐甜品竟然唔係得啖蛋糕
焗鱈魚柳配香茅椰子汁
$188
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蘋果批
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