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2021-06-28
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終於有幸黎參觀「觀塘新地標-5000萬噴水池」，果然壯觀又宏偉🤣🤣 其實係因為今晚食飯間餐廳5分鐘距離就係呢個噴水池，所以順便參觀埋。.講返今晚呢間位於海旁既觀塘區西餐廳，對著個海夠晒Chill，有室內外位置，當然夏天我係唔會坐出面既🤣 食物方面就係法式+西式。配美酒佳餚享受呢個環境，確係寫意。.🍴蒸原隻雅枝竹配松露醋汁 $98好耐之前係法國食過一次，無諗到原來香港餐廳都有😱 亞枝竹-人稱熱情蔬菜，亦有「蔬菜之王」美譽，因為擁有豐富營養和醫療價值，而且卡路里低，又不含脂肪及膽固醇。雅枝竹外形特別，花托上有一層層花瓣般葉子，迭成球狀，但其實只有小小花芯部分可食，配上松露醋汁，簡單又清新先可以食到雅枝竹個味道。.🍴烤西班牙黑豬梅頭肉配蘋果蓉 $188蘋果同豬本來就很相襯，烤西班牙黑豬梅頭肉加入酸酸甜甜的蘋果蓉，不但令味道更有層次，蘋果蓉中和豬梅頭的肥膩感，回味無窮。.🍴法式三黃雞飯 $188三黃雞出名肉質鮮嫩又重雞味，雞皮烤得呈現金黃色的三黃雞配上雞油飯，搭上香菇同醬汁，簡單地討人喜歡。.一餐好既西餐當然少不了Wine, 欣賞呢度呢支意大利酒莊Casanova Di Neri既「Rosso
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講返今晚呢間位於海旁既觀塘區西餐廳，對著個海夠晒Chill，有室內外位置，當然夏天我係唔會坐出面既🤣 食物方面就係法式+西式。配美酒佳餚享受呢個環境，確係寫意。
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🍴蒸原隻雅枝竹配松露醋汁 $98
好耐之前係法國食過一次，無諗到原來香港餐廳都有😱 亞枝竹-人稱熱情蔬菜，亦有「蔬菜之王」美譽，因為擁有豐富營養和醫療價值，而且卡路里低，又不含脂肪及膽固醇。雅枝竹外形特別，花托上有一層層花瓣般葉子，迭成球狀，但其實只有小小花芯部分可食，配上松露醋汁，簡單又清新先可以食到雅枝竹個味道。
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🍴烤西班牙黑豬梅頭肉配蘋果蓉 $188
蘋果同豬本來就很相襯，烤西班牙黑豬梅頭肉加入酸酸甜甜的蘋果蓉，不但令味道更有層次，蘋果蓉中和豬梅頭的肥膩感，回味無窮。
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🍴法式三黃雞飯 $188
三黃雞出名肉質鮮嫩又重雞味，雞皮烤得呈現金黃色的三黃雞配上雞油飯，搭上香菇同醬汁，簡單地討人喜歡。
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一餐好既西餐當然少不了Wine, 欣賞呢度呢支意大利酒莊Casanova Di Neri既「Rosso di Montalcino DOC 2019 $110」曾獲高度評價嘅酒，入口時豐富而光滑，中間略顯莊嚴，但對甜黑果和香料的味道卻頗為甜。
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