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2022-12-14
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【一起食堂】是良心餐廳,主打台日式便當,在中環和觀塘皆有分店。是日到觀塘看傢俱,順道來威利廣場店支持一下。紅燒三寶牛肉麵 ($88)有牛丸、牛𦟌、牛筋、紅蘿蔔、白蘿蔔和小棠菜非常豐富。牛筋滷得入味,牛𦟌炆至軟腍,牛丸彈牙。紅燒湯底微微辣度,麵底用上烏龍麵掛湯力強。三杯雞飯 ($68)是冬日限定系列,三杯雞醬汁偏紅橙有點像咕嚕雞球,酒味和麻香不算重,雖然和心目中的三杯雞有些分別,但味道倒也不俗。飯麵定食包括三款前菜,中華沙律、一口紫甜番薯及蕨餅,很有日式風味。府城蝦卷 ($28)蝦滑及魚滑以豆皮包裹,外皮炸得香脆,咬下還吃到馬蹄粒。烤台灣香腸 ($28)預先切成8片方便食用,夾著蒜片吃特別滋味。酥炸地瓜條 ($38)粉漿薄薄一層,炸得金黃酥脆,內裡香甜綿密,放得久了也不易變淋。燙青菜 ($24)用上油麥菜,翠綠爽口,加上炸蒜更加香口。珍珠奶茶 ($24)可自選冰度和甜度,珍珠Q彈,如果茶味可以濃郁些,定更美味。
紅燒三寶牛肉麵 ($88)
有牛丸、牛𦟌、牛筋、紅蘿蔔、白蘿蔔和小棠菜非常豐富。牛筋滷得入味,牛𦟌炆至軟腍,牛丸彈牙。紅燒湯底微微辣度,麵底用上烏龍麵掛湯力強。
三杯雞飯 ($68)
是冬日限定系列,三杯雞醬汁偏紅橙有點像咕嚕雞球,酒味和麻香不算重,雖然和心目中的三杯雞有些分別,但味道倒也不俗。
飯麵定食包括三款前菜,中華沙律、一口紫甜番薯及蕨餅,很有日式風味。
府城蝦卷 ($28)
蝦滑及魚滑以豆皮包裹,外皮炸得香脆,咬下還吃到馬蹄粒。
烤台灣香腸 ($28)
預先切成8片方便食用,夾著蒜片吃特別滋味。
酥炸地瓜條 ($38)
粉漿薄薄一層,炸得金黃酥脆,內裡香甜綿密,放得久了也不易變淋。
燙青菜 ($24)
用上油麥菜,翠綠爽口,加上炸蒜更加香口。
珍珠奶茶 ($24)
可自選冰度和甜度,珍珠Q彈,如果茶味可以濃郁些,定更美味。
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