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2023-07-04
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一直想寫個食評，又唔記得左寫今日心血來潮想寫番因為呢間滿小館真係都幾值得推介已經係今年3月嘅事lu同朋友慶祝生日飯，又話想食下中菜喎睇下Openrice，尖沙咀有間都幾新下嘅中菜館，見食評幾好、Like又幾多咁，就試下佢啦！仲記得應該係星期日晚，所以都係Book定枱，我地Book左6點，準時入座餐館應該都係晚市剛開始，環境擺設都幾整齊有個高高大大嘅經理帶我地入座，禮貌幾好個Menu都幾多選擇，睇到眼花潦亂😂😂😂我地就叫左以下幾款野食喇1. 脆皮牛坑腩 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️外脆內軟，入口鬆化2. 鴛鴦叉燒 ⭐️⭐️⭐️⭐️醬汁做得好入味，不過份量多少少就好啦3. 小炒皇 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️超級惹味，好有細個食大排檔個種鑊氣嘅滋味4. 金銀蛋浸菜 ⭐️⭐️⭐️如照片所見，就係金銀蛋浸菜個上湯夠濃味嘅，整體就正正常常啦5. 八味金磚 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️層炸衣炸得好薄、好脆，內裡入口即溶$78好抵食6. 荔荷章魚雞粒炒飯 ⭐️⭐️⭐️⭐️看似普通荷葉飯原來加左荔枝又令到個飯多左種果味感覺好Fresh，完全唔油膩7. 鳳梨桂花糕 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️好似係咁嘅名因為我地本身食埋個炒飯已經好飽Lu～呢個甜點係經理請我地食架可能聽到我地慶祝朋友食生日飯個桂
今日心血來潮想寫番
因為呢間滿小館真係都幾值得推介
已經係今年3月嘅事lu
同朋友慶祝生日飯，又話想食下中菜喎
睇下Openrice，尖沙咀有間都幾新下嘅中菜館，
見食評幾好、Like又幾多咁，就試下佢啦！
仲記得應該係星期日晚，所以都係Book定枱，
我地Book左6點，準時入座
餐館應該都係晚市剛開始，環境擺設都幾整齊
有個高高大大嘅經理帶我地入座，禮貌幾好
個Menu都幾多選擇，睇到眼花潦亂😂😂😂
我地就叫左以下幾款野食喇
1. 脆皮牛坑腩 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
外脆內軟，入口鬆化
脆皮牛坑腩
$168
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2. 鴛鴦叉燒 ⭐️⭐️⭐️⭐️
醬汁做得好入味，不過份量多少少就好啦
鴛鴦叉燒
$148
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3. 小炒皇 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
超級惹味，好有細個食大排檔個種鑊氣嘅滋味
小炒皇
$128
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4. 金銀蛋浸菜 ⭐️⭐️⭐️
如照片所見，就係金銀蛋浸菜
個上湯夠濃味嘅，整體就正正常常啦
金銀蛋浸菜
$118
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5. 八味金磚 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
層炸衣炸得好薄、好脆，內裡入口即溶
$78好抵食
八味金磚
$78
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6. 荔荷章魚雞粒炒飯 ⭐️⭐️⭐️⭐️
看似普通荷葉飯
原來加左荔枝又令到個飯多左種果味
感覺好Fresh，完全唔油膩
荔荷章魚雞粒炒飯
$158
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7. 鳳梨桂花糕 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
好似係咁嘅名
因為我地本身食埋個炒飯已經好飽Lu～
呢個甜點係經理請我地食架
可能聽到我地慶祝朋友食生日飯
個桂花糕同平時食開嘅好唔同
聽聞係自家製
加左鳳梨係入面
好清新，又唔太甜，好好食
鳳梨桂花糕
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總結
無諗過宜家嘅新式中菜館都幾好食
仲成日停留係以前年代，舊式中菜館嘅格局
呢個係尖沙咀，正確黎講係係尖東先岩
呢間滿小館真係值得推介呀！
希望可以保持住水準，繼續做落去啦
之後都必定會再翻食
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