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2021-03-23
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星期六日入西貢真係非常多人，隨便入左間好多人等既意大利餐廳，諗住無錯啦，但驚喜不太大。Ceviche of tuna with apple wood smoke（$95）呢個係3個菜入面比較出聚，apple wood 的煙燻味濃烈，同tuna都非常夾。Melted brie & mushrooms on toast with basil & rocket（$88）味道還好，rocket有點點疲累了的樣子, 如果有多點sauce會無咁乾。還是喜歡bakedShaved black truffle, truffle oil, cream & parmesan（$148）本身滿心期待意大利粉，可以選擇唔同既意大利粉，揀左Fettuccine。黎到有點失望，並沒有切片的truffle，不過以cream pasta黎講味道都不過不失，但要收$148，性格比稍低。P.s. 厠所非常乾淨。
Ceviche of tuna with apple wood smoke（$95）
呢個係3個菜入面比較出聚，apple wood 的煙燻味濃烈，同tuna都非常夾。
Melted brie & mushrooms on toast with basil & rocket（$88）
味道還好，rocket有點點疲累了的樣子, 如果有多點sauce會無咁乾。
還是喜歡baked
Shaved black truffle, truffle oil, cream & parmesan（$148）
本身滿心期待意大利粉，可以選擇唔同既意大利粉，揀左Fettuccine。黎到有點失望，並沒有切片的truffle，不過以cream pasta黎講味道都不過不失，但要收$148，性格比稍低。
P.s. 厠所非常乾淨。
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