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2019-04-25 217 瀏覽
一天忙碌過後又跟男友到銅鑼灣鑽竉鑽罅覓好西!在名店坊找到這間以咖啡和西日fusion菜為主題的簡約裝潢的cafe,環境非常舒適。我們點的第一個主菜就是這個煎肉眼扒配日式青蔥牛肉汁。大大塊又厚身的牛排被滿滿的香蔥覆蓋住,拿起一塊就看到非常粉嫩的肉質。表面微微焦香,咬起來肉汁豐腴,肉質軟稔帶少許肥膏,肉味十分濃郁!配搭著日式青蔥牛肉醬汁,剛剛好帶來一絲絲清新感覺呢!第二個必點的推介就是這個松葉蟹肉飯配炸軟殼蟹!除了大大隻又肥美肉厚的炸軟殼蟹外,還有絲絲松葉蟹肉、粒粒蟹籽、絲絲青瓜絲和粒粒青蔥。錦上添花就當然是中間的流心蛋啦,把所有配料拌起來,再咬一口軟殼蟹真的好滿足唷!我們在signatures裡面分別點了Chai Latte印度香料奶茶和我最愛的Matcha Latte抹茶拿鐵。印度香料奶茶是由chai masala blend加入豆奶和蜜糖調配而成,再附送一條玉桂棒。整杯都是混合了不同感覺的特別香味,味道濃郁的但實在難而具體形容,只能說是有種魔力讓人繼續喝下去啊。而這裡的抹茶拿鐵也很值得推薦。一向愛喝甘香抹茶的我就覺得這種茶味濃郁的拿鐵最適合啦,質感幼滑而且味道香醇,再加上美美的拉花就
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一天忙碌過後又跟男友到銅鑼灣鑽竉鑽罅覓好西!
在名店坊找到這間以咖啡和西日fusion菜為主題的簡約裝潢的cafe,環境非常舒適。

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我們點的第一個主菜就是這個煎肉眼扒配日式青蔥牛肉汁
。大大塊又厚身的牛排被滿滿的香蔥覆蓋住,
拿起一塊就看到非常粉嫩的肉質。

煎肉眼扒配日式青蔥牛肉汁
$198
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表面微微焦香,咬起來肉汁豐腴,肉質軟稔帶少許肥膏,肉味十分濃郁!
配搭著日式青蔥牛肉醬汁,剛剛好帶來一絲絲清新感覺呢!

煎肉眼扒配日式青蔥牛肉汁
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第二個必點的推介就是這個松葉蟹肉飯配炸軟殼蟹
!除了大大隻又肥美肉厚的炸軟殼蟹外,還有絲絲松葉蟹肉、粒粒蟹籽、絲絲青瓜絲和粒粒青蔥。

松葉蟹肉飯配炸軟殼蟹
$148
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錦上添花就當然是中間的流心蛋啦,
把所有配料拌起來,再咬一口軟殼蟹真的好滿足唷!

松葉蟹肉飯配炸軟殼蟹
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我們在signatures裡面分別點了Chai Latte印度香料奶茶
和我最愛的Matcha Latte抹茶拿鐵
。印度香料奶茶是由chai masala blend加入豆奶和蜜糖調配而成,再附送一條玉桂棒。
整杯都是混合了不同感覺的特別香味,
味道濃郁的但實在難而具體形容,只能說是有種魔力讓人繼續喝下去啊。

Chai Latte ($55) & Uji Matcha Latte ($42)
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而這裡的抹茶拿鐵也很值得推薦。
一向愛喝甘香抹茶的我就覺得這種茶味濃郁的拿鐵最適合啦,
質感幼滑而且味道香醇,再加上美美的拉花就是完美了!
Chai Latte ($55) & Uji Matcha Latte ($42)
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只吃主菜又怎能滿足嘴饞的我們呢,男友看到焦糖班戟
早就放它在是晚的菜單上了 哈哈!
三層班戟呈圓柱狀好可愛的樣子,再配上滿瀉的吉士醬,放在星光顏色的碟上更顯吸引呢!
焦糖班戟
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班戟表面有一層焦糖脆糖,
厚厚的充滿蛋香同時質感又很鬆軟,
蘸著甜甜的吉士,口感和味道都有著一級的享受呢!

焦糖班戟
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
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焦糖班戟
$ 108
焦糖班戟
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Chai Latte ($55) & Uji Matcha Latte ($42)
煎肉眼扒配日式青蔥牛肉汁
$ 198
松葉蟹肉飯配炸軟殼蟹
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煎肉眼扒配日式青蔥牛肉汁
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松葉蟹肉飯配炸軟殼蟹
$ 148
Chai Latte ($55) & Uji Matcha Latte ($42)