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2022-06-11
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又一間抵食又好食嘅街坊茶記,吸引到我短時間內幫襯兩次。第一次一支公下午茶時間嚟到,叫咗黑松露煙肉蔥花滑蛋潛艇配凍檸茶,潛艇嘅餡料用咗中式嘅烹調方法,本來有啲格格不入,不過又幾好味喎😂,滑蛋夠滑有蛋汁,配埋炒過嘅煙肉同蔥花,都算幾惹味。個包有少少甜味,係我鍾意嘅味道,整體唔錯。第二次兩個人嚟,都係下午茶時間,先嚟個班蘭西多士配沙律,西多士炸得幾靚,明顯唔係用萬年油,入面嘅班蘭醬甜甜哋幾好食,不過同傳統嘅西多士比較,始終都係花生醬好食啲,如果想食斑蘭嘅話,建議叫另一個下午茶餐班蘭鮮油多;至於沙律就係最傳統嗰隻,都好耐冇食過啦,難得可以懷舊下。再叫個香蒜牛油雞中翼配薯格,雞翼嘅煮法又係好中式,就係煎完之後將蒜蓉淋上面,有啲搞笑,但食落又幾惹味喎😂,至於薯格都幾正,夠熱夠脆。
第二次兩個人嚟,都係下午茶時間,先嚟個班蘭西多士配沙律,西多士炸得幾靚,明顯唔係用萬年油,入面嘅班蘭醬甜甜哋幾好食,不過同傳統嘅西多士比較,始終都係花生醬好食啲,如果想食斑蘭嘅話,建議叫另一個下午茶餐班蘭鮮油多;至於沙律就係最傳統嗰隻,都好耐冇食過啦,難得可以懷舊下。
再叫個香蒜牛油雞中翼配薯格,雞翼嘅煮法又係好中式,就係煎完之後將蒜蓉淋上面,有啲搞笑,但食落又幾惹味喎😂,至於薯格都幾正,夠熱夠脆。
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