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2021-08-31
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今天周末，難得到訪尖沙咀鬧市，想找一點高質的餐廳，經過金馬倫道看到這間西餐廳，樓底很高，裝修華麗，價錢中等 (平均100至200 元 lunch水平) ，因此試一試。店員很快便安排入座。跟外邊看到一樣，果然裝修華麗，是高級西餐廳路線。樓底很高，空間感十足，加上大玻璃透入自然光，是個環境不錯的餐廳。Set lunch 前菜選了芝士車厘茄沙律，口感清新。另一份前菜，選了煙燻豬腩肉，賣相精緻，配合燒烤汁，意外地好食，肥而不膩。餐湯是南瓜湯，普通水準。主菜選了卡邦尼手工意粉，意粉比較失望，跟想像的彈牙口感有一點距離，雖然比一般cafe已經是不錯，蛋汁和忌廉份量控制不錯，因為整體味道還好。令人驚喜反而是這個燒雞卷，肉質嫩滑，煎的火候控制很好，雞皮有煙燻感覺，值得推介。餐飲可選一般咖啡，味道普通。
店員很快便安排入座。跟外邊看到一樣，果然裝修華麗，是高級西餐廳路線。
樓底很高，空間感十足，加上大玻璃透入自然光，是個環境不錯的餐廳。
Set lunch 前菜選了芝士車厘茄沙律，口感清新。
另一份前菜，選了煙燻豬腩肉，賣相精緻，配合燒烤汁，意外地好食，肥而不膩。
餐湯是南瓜湯，普通水準。
主菜選了卡邦尼手工意粉，意粉比較失望，跟想像的彈牙口感有一點距離，雖然比一般cafe已經是不錯，蛋汁和忌廉份量控制不錯，因為整體味道還好。
令人驚喜反而是這個燒雞卷，肉質嫩滑，煎的火候控制很好，雞皮有煙燻感覺，值得推介。
餐飲可選一般咖啡，味道普通。
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