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2019-07-30
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依間粥檔話裝修半個月，期間一次都未見過開閘，更唔好話有師博整嘢，到宜家開返，連招牌無咗隻字都唔整，餐牌繼續充滿補丁，紅油如常，枱櫈，連位都無變過。認真睇廚房好似有啲唔同？又講唔出，可能心理作用。粥我就唔食，試過太鹹，天氣又熱，開頭以為佢裝修整返部冷氣唔知幾開心，睇嚟都要繼續外賣。粥檔唔一定食粥，通常我都係食炒麵、腸粉，間中嚟條油炸鬼。感覺多年都無咩變化，價錢就加下加下，係近年炒麵炒得濕潤咗，油味無梗重，更易入口，但宜家又有無變到？炒麵，首先價錢無變，份量同之前一樣，無公園過邊梗多，嚟粥檔叫炒麵一定係佢，一般都唔會過過水先炒，佢梗炒我覺得油味無梗重，亦無梗乾，但今次真係無嘜配料。炒米粉，宜家越嚟越多粥檔有，始終米粉無梗吸油，但好多時一係落太多油，一係無味。而佢張紙就無油得太過份，食到有微微調味，配料可能剛好比之前多。炒河粉，隻隻炒麵份量都差唔多，不過依隻一定夠飽，配料量正常，佢都叫炒得唔算油，不過我通常新出先會買，太吸油！炸兩，份量同之前一樣，唯一用發泡膠盒裝，所以經常忘記加醬，照舊無芝麻，只有早餐條油炸鬼先會脆，平時都已淋，買原條就基本都仲脆。試咗梗多樣平時食開嘅，無論味道定份量都一樣
依間粥檔話裝修半個月，期間一次都未見過開閘，更唔好話有師博整嘢，到宜家開返，連招牌無咗隻字都唔整，餐牌繼續充滿補丁，紅油如常，枱櫈，連位都無變過。
認真睇廚房好似有啲唔同？又講唔出，可能心理作用。
粥我就唔食，試過太鹹，天氣又熱，開頭以為佢裝修整返部冷氣唔知幾開心，睇嚟都要繼續外賣。粥檔唔一定食粥，通常我都係食炒麵、腸粉，間中嚟條油炸鬼。感覺多年都無咩變化，價錢就加下加下，係近年炒麵炒得濕潤咗，油味無梗重，更易入口，但宜家又有無變到？
炒麵，首先價錢無變，份量同之前一樣，無公園過邊梗多，嚟粥檔叫炒麵一定係佢，一般都唔會過過水先炒，佢梗炒我覺得油味無梗重，亦無梗乾，但今次真係無嘜配料。
炒米粉，宜家越嚟越多粥檔有，始終米粉無梗吸油，但好多時一係落太多油，一係無味。而佢張紙就無油得太過份，食到有微微調味，配料可能剛好比之前多。
炒河粉，隻隻炒麵份量都差唔多，不過依隻一定夠飽，配料量正常，佢都叫炒得唔算油，不過我通常新出先會買，太吸油！
炸兩，份量同之前一樣，唯一用發泡膠盒裝，所以經常忘記加醬，照舊無芝麻，只有早餐條油炸鬼先會脆，平時都已淋，買原條就基本都仲脆。試咗梗多樣平時食開嘅，無論味道定份量都一樣，人都無變，完全睇唔出變咗啲嘜。雖然唔係特別好食，味道上總覺得比公園過間好，但量就要過邊。糧尾、存錢都係靠佢，今時今日食麵包邊係涯？好貴架！
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