影片
更多
2022-01-12
64 瀏覽
老媽拌麵係香港有實體店啦！今次來到北角匯的分店，一入門口就覺得好打卡o(^_^)o燈光同裝修溫暖的色調，都幾似一間cafe，更因應聖誕節放有佈置，近窗邊更有鞦韆打卡位，靜靜地食個lunch 都不錯。🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸☘️麻辣老鍋麵$84一上檯就聞到超香吸引的味道，而我選擇了幼身麵條，麵條🍜好彈牙，湯底尚算濃烈，每一條麵條都帶有湯汁的味道，絲毫不單調。入面入我最愛的鴨血，又香又滑又不易碎，是這個麵的靈魂🤣因為唔食得太辣，因此叫分開上，自行決定辣度好貼心，我好認同要少少辣先好食！☘️私房花雕雞拌麵$78對比起濃郁的麻辣麵，呢個拌麵較淡，味道都幾清新，聞到的花雕味道，甚至比吃下去濃郁，反而幾鍾意個刀削麵底🤩不會泡得太軟！☘️百頁豆腐$30台灣菜相對健康的小食！豆腐吸收滷水香料，質感綿密，柔軟，口感相當不俗！
燈光同裝修溫暖的色調，都幾似一間cafe，更因應聖誕節放有佈置，近窗邊更有鞦韆打卡位，靜靜地食個lunch 都不錯。
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
☘️麻辣老鍋麵$84
一上檯就聞到超香吸引的味道，
而我選擇了幼身麵條，麵條🍜好彈牙，
湯底尚算濃烈，每一條麵條
都帶有湯汁的味道，絲毫不單調。
入面入我最愛的鴨血，
又香又滑又不易碎，是這個麵的靈魂🤣
因為唔食得太辣，因此叫分開上，
自行決定辣度好貼心，
我好認同要少少辣先好食！
☘️私房花雕雞拌麵$78
對比起濃郁的麻辣麵，呢個拌麵較淡，
味道都幾清新，聞到的花雕味道，
甚至比吃下去濃郁，
反而幾鍾意個刀削麵底🤩
不會泡得太軟！
☘️百頁豆腐$30
台灣菜相對健康的小食！
豆腐吸收滷水香料，質感綿密，
柔軟，口感相當不俗！
張貼
