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2025-03-07
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香港燒鵝曾經風靡一時，到了今時今日，大部分人都選擇北上消費，原因好簡單，就係品質、服務同價錢都較優勝，朋友都話過<裕記>水準不大如前了，試過今次之後，我都真係要同佢講再見喇！酒釀鵝肝size同幾年前比較，真係細件咗同薄咗，酒夠香但唔夠入味，口感又腍又滑唔好食。酥炸生蠔5隻生蠔好大隻蠔味重又juicy，蜂巢炸漿皮超好味，必食推介。椒鹽白飯魚白飯魚大大條好新鮮，炸得夠香脆熱辣辣，就算凍咗都好仍然好食。小炒皇小炒皇好足料，有蝦乾、銀魚仔、腰果、魷魚、帶子等等，不過鑊氣唔夠同茨汁杰咗啲。特大燒鵝半隻比正常燒鵝多$30但大隻好多，炭燒味幾香，但上層肉質較柴，下層就OK，不過同樣唔夠入味，真係失望咗！四人共消費: $1180
酒釀鵝肝
size同幾年前比較，真係細件咗同薄咗，酒夠香但唔夠入味，口感又腍又滑唔好食。酥炸生蠔5隻
生蠔好大隻蠔味重又juicy，蜂巢炸漿皮超好味，必食推介。椒鹽白飯魚
白飯魚大大條好新鮮，炸得夠香脆熱辣辣，就算凍咗都好仍然好食。小炒皇
小炒皇好足料，有蝦乾、銀魚仔、腰果、魷魚、帶子等等，不過鑊氣唔夠同茨汁杰咗啲。特大燒鵝半隻
比正常燒鵝多$30但大隻好多，炭燒味幾香，但上層肉質較柴，下層就OK，不過同樣唔夠入味，真係失望咗！四人共消費: $1180
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