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2018-10-25 327 瀏覽
作為一間餐廳,不需要有奢華的裝修,頂級的服務態度,簡簡單單的菜式,相宜的價錢和豐品質的食物來得更重要。今日去的纜車餐廳,似乎乎合了這些條件,今次點的是晚市套餐,主菜有焗葡國雞飯和西冷牛扒配意大利粉,有蒜容包、餐湯和飲品。蒜容包烘得熱乎乎,香口鬆化,牛油味濃; 而忌廉湯屬普通茶記貨色,沒有特別。焗葡國雞飯椰香味重,粒粒飯都包住葡汁,撈汁人士至愛。西冷牛扒雖然屬普通貨色,但生熟處理得宜,能吃得出牛肉味,幾十元來說絶對可以接受。
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作為一間餐廳,不需要有奢華的裝修,頂級的服務態度,簡簡單單的菜式,相宜的價錢和豐品質的食物來得更重要。今日去的纜車餐廳,似乎乎合了這些條件,今次點的是晚市套餐,主菜有焗葡國雞飯和西冷牛扒配意大利粉,有蒜容包、餐湯和飲品。

蒜容包烘得熱乎乎,香口鬆化,牛油味濃; 而忌廉湯屬普通茶記貨色,沒有特別。
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焗葡國雞飯椰香味重,粒粒飯都包住葡汁,撈汁人士至愛。
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西冷牛扒雖然屬普通貨色,但生熟處理得宜,能吃得出牛肉味,幾十元來說絶對可以接受。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食