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2024-01-03
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#MC帶你去長沙灣平日晚上8點鐘都爆場，有唔少街坊食客支持，就知依間小店有水準又抵食啦😜。而且依間餐廳行港式茶餐廳路線，中式小炒、客飯、西餐料理、港式鐵板樣樣有😎。🥢 香煎美國西冷牛扒（配 老火湯+意粉+熱飲） $65醬汁有茄汁／洋蔥／黑椒／蒜蓉，港式鐵板就梗係揀黑椒汁啦‼️不過依個係「傳統港式茶餐廳嘅中式黑椒汁」，醬汁係蕃茄膏做底，再加入黑椒、美極、喼汁等，食落有黑椒嘅辣，仲有少少蕃茄嘅酸🍅，十分惹味特別😋。雖然依塊西冷扒偏瘦，但無咩筋位同脂肪，食落肉質軟腍🥰。另外，老火湯火候十足🔥，煲左好多個鐘，啲湯料肉絲都好淋，足料👍🏻。🥢 香煎什扒鐵板餐（配 老火湯+意粉+熱飲） $65熱辣辣嘅什扒鐵板餐有雞扒、豬扒、香腸、火腿，仲有波浪紋薯條😍！雞扒肉質嫩滑，雞皮仲有少少香脆🤤！豬扒厚薄度適中，肉質鬆軟唔會太韌。值得一讚係醫汁係另上👍🏻，所以波浪紋薯條保持到乾爽香脆🍟。而且跟餐意粉都好有誠意，唔係白烚意粉，而係茄汁意粉🍝！
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平日晚上8點鐘都爆場，有唔少街坊食客支持，就知依間小店有水準又抵食啦😜。而且依間餐廳行港式茶餐廳路線，中式小炒、客飯、西餐料理、港式鐵板樣樣有😎。
🥢 香煎美國西冷牛扒（配 老火湯+意粉+熱飲） $65
醬汁有茄汁／洋蔥／黑椒／蒜蓉，港式鐵板就梗係揀黑椒汁啦‼️不過依個係「傳統港式茶餐廳嘅中式黑椒汁」，醬汁係蕃茄膏做底，再加入黑椒、美極、喼汁等，食落有黑椒嘅辣，仲有少少蕃茄嘅酸🍅，十分惹味特別😋。雖然依塊西冷扒偏瘦，但無咩筋位同脂肪，食落肉質軟腍🥰。另外，老火湯火候十足🔥，煲左好多個鐘，啲湯料肉絲都好淋，足料👍🏻。
香煎美國西冷牛扒
$65
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🥢 香煎什扒鐵板餐（配 老火湯+意粉+熱飲） $65
熱辣辣嘅什扒鐵板餐有雞扒、豬扒、香腸、火腿，仲有波浪紋薯條😍！雞扒肉質嫩滑，雞皮仲有少少香脆🤤！豬扒厚薄度適中，肉質鬆軟唔會太韌。值得一讚係醫汁係另上👍🏻，所以波浪紋薯條保持到乾爽香脆🍟。而且跟餐意粉都好有誠意，唔係白烚意粉，而係茄汁意粉🍝！
香煎什扒鐵板餐
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