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2023-08-18
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今日朋友帶我嚟到長沙灣食飯,係一間小菜館。朋友話呢間餐廳都開咗好多年,好多街坊幫襯,經常會同屋企人嚟食晚飯。我哋兩個人點左三個菜。先來一小碟小菜,係涼拌雲耳四季豆,酸酸麻麻,非常開胃。咁多下飯菜,當然要點返碗白飯。🥢小炒皇大大一碟,非常足料,夠鑊氣,充滿鮮味鹹香。🥢菠蘿咕嚕肉咕嚕肉炸得好香,而且用上新鮮菠蘿🍍,醬汁酸酸甜甜,味道唔錯。🥢清蒸沙巴斑估計應該係即點即劏即蒸,因為都等咗少少時間,蒸魚先至壓軸登場。咁大條蒸魚,兩個人食好似有少少奢侈條魚蒸得啱啱好,非常鮮嫩,大大啖食住嫩滑嘅魚肉,感覺非常滿足。
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