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2020-09-30
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做節期間同屋企人講起兒時趣事,就挑起條筋,同阿哥一齊嚟重遊夠地。嚟到元州街,拍拍照,懷緬一下之後,就隨意搵一間餐廳坐低醫肚。呢間皇室冰廳門面光鮮,店舖細細,價錢又唔貴,喺門外見到嘢食都合心意,於是就入嚟坐低叫嘢食。我就揀咗鎮店特餐,係蕃茄濃湯烏冬,吉列炸豬扒配牛乳炒滑蛋。番茄濃湯真係好真材實料,係用鮮番茄熬製而成,仲有好多蕃茄肉,所以我食到連湯都清埋。滑蛋大概九成熟,仍帶一點點嘅蛋汁,炒得非常滑。炸豬扒炸得脆口又冇帶半點油膩嘅感覺,證明佢炸嘢嘅火候控制得非常好。豬扒厚薄適中,肉質鮮嫩,沒太多肥膏,啱晒我食。阿哥就揀咗焗飯,佢話貪佢有芝士,咁又真係焗得幾靚,仲有菠蘿同埋濃厚嘅蕃茄汁,飯係炒蛋飯底,真係唔使要雞扒都已經好好食,當然加埋雞扒就更加一流啦!加$5仲有熱飲,坐得舒服,價錢唔貴,真係給我一個好美好嘅回憶啊!
真。蕃茄濃湯特餐
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菠蘿芝士鮮茄焗雞扒飯
$58
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