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2011-12-11
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蛇羹--- 多蛇肉,多瘦肉,湯濃,有點起膠蛇碌,原來好好食--- 從來不知它那麼好吃,外面像硬,但完全夠嫩,火候剛好,雖然多骨超滑之蛇汁浸雞--- 夠入味,雞嫰又有很香之蛇汁或薬材味今季吃過最好之羊腩--- 羊腩又林汁夠濃,又不蘇,羊腩皮真是極品雙腸糯米飯--- 外表看來,飯不夠色,但夠乾身,有咬囗又夠入味。潤腸都幾好味,送飯一流。蠟腸普通好食,可以一試蛇鞭蛤蚧酒。。超好飲,飮完一身熱。夠酒味,亦充滿蛇及藥材味HKD 47駆風田鼠酒。。這晩的失敗之作。只有酒精味,沒其它味道。我不信它可以駆風!
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