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2023-10-16
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走進迷人嘅Gary Kwok Flowers & Cafe💐，彷彿置身於美麗嘅花園中🌹。室內每一個角落都充滿藝術感，掛滿乾花嘅天花板及各樣擺設同乾花雕塑，都可以成為打卡拍照地點。燦爛嘅鮮花🪻同精緻嘅咖啡☕️及美食🥐融合埋一齊，為顧客帶嚟一場視覺同味覺嘅雙重享受。咖啡店嘅咖啡豆🫘係店主精心挑選，細意烘焙，用心沖製，確保質素同味道都令人滿意。我嘗試咗一杯「Cold Brew」☕️，味道濃厚甘醇，輕微炭燒香，具有獨特芬芳。朋友試咗一杯「熱朱古力」🍫，滋味猶如絲絨般柔滑，帶有微妙嘅苦甜平衡，散發出濃郁嘅可可香味。食物方面，選材亦一絲不苟，🥑「岩手縣蟹肉牛油果貝果」🦀入面嘅蟹肉係人手新鮮拆肉，味道鮮甜，蟹味濃郁；火箭菜配以3種黑醋，中和草青味；連貝果做法亦跟足紐約配方，入口鬆軟，亦不失嚼勁。🧀「法國芝士火腿牛角酥」🥐採用西班牙優質鹹香火腿，Camembert Cheese，新鮮出爐牛角包，味道豐富而多層次。牛角酥外脆內軟，輕薄而有彈性。芝士融化在口中，風味濃郁。🍰蛋糕亦係不容錯過嘅亮點。「豆腐蛋糕」，口感柔軟細滑，綿密而有彈性。味道輕盈，唔會過於甜膩，讓人感到清新宜人。豆腐自然風味喺蛋糕中得以保留，
咖啡店嘅咖啡豆🫘係店主精心挑選，細意烘焙，用心沖製，確保質素同味道都令人滿意。我嘗試咗一杯「Cold Brew」☕️，味道濃厚甘醇，輕微炭燒香，具有獨特芬芳。朋友試咗一杯「熱朱古力」🍫，滋味猶如絲絨般柔滑，帶有微妙嘅苦甜平衡，散發出濃郁嘅可可香味。
食物方面，選材亦一絲不苟，🥑「岩手縣蟹肉牛油果貝果」🦀入面嘅蟹肉係人手新鮮拆肉，味道鮮甜，蟹味濃郁；火箭菜配以3種黑醋，中和草青味；連貝果做法亦跟足紐約配方，入口鬆軟，亦不失嚼勁。🧀「法國芝士火腿牛角酥」🥐採用西班牙優質鹹香火腿，Camembert Cheese，新鮮出爐牛角包，味道豐富而多層次。牛角酥外脆內軟，輕薄而有彈性。芝士融化在口中，風味濃郁。
🍰蛋糕亦係不容錯過嘅亮點。「豆腐蛋糕」，口感柔軟細滑，綿密而有彈性。味道輕盈，唔會過於甜膩，讓人感到清新宜人。豆腐自然風味喺蛋糕中得以保留，帶有一絲微妙嘅豆香，用火槍燒過外層，令蛋糕增添獨特嘅風味。「巴斯克芝士蛋糕」具有濃厚嘅芝士香味，經過烘烤後更加突顯。蛋糕外層焦香，內部則濕潤而帶少許煙靱，質地細膩滑潤，入口即化。上面嘅棉花糖更加係現場即烤，外皮酥脆，內裏軟綿綿，好似BBQ燒棉花糖般，甜蜜滋味。
花店區域有多種美麗嘅鮮花，從鮮艷嘅玫瑰到優雅嘅康乃馨，繽紛嘅繡球花到細緻嘅百合，鮮花香氣彌漫於空氣中，令人身心都感到愉悅和放鬆。店中亦陳列著與花朵相關嘅裝飾品同小物件，咖啡店內嘅碗碟亦可以於精品店內選購。
Gary Kwok Flowers & Cafe 可以讓大家暫時逃離繁忙嘅城市生活，放鬆身心，享受花卉與咖啡美食結合帶來嘅美好體驗。
熱朱古力
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Cold Brew
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岩手縣蟹肉牛油果貝果
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法國芝士火腿牛角酥
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豆腐蛋糕
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巴斯克芝士蛋糕
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