米炊 (K11購物藝術館)

營業中

休息中

位於K11的米炊非常隱世，位於一樓的K11 Secret內，從外面看進去根本不會發現巷子盡頭有餐廳。可能因為這個原因，人流也相對較少，Walk-in也相信不用等位。蛋6 - 烤特上M4和牛腰柳。特上一吋牛脷 $168米飯可選北海道七星夢美人白飯或日本十六穀飯，還有一個隱藏選項，可以改選烚野菜，變成蛋包菜，感覺有趣可惜旋風蛋裡面只有兩大塊西蘭花，不太滿足。旋風蛋剛剛熟，還有蛋漿，蛋味十足，非常好吃。和牛腰柳是較瘦的部位，大約五成熟，有咬口也有牛味。最令人驚喜的是特上一吋牛脷，相當厚身，口感十足，配上微酸的蘋果燒汁，非常好吃。餐廳的服務非常周到，不時主動為客人添水和收拾桌面。