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2022-08-14
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依間日本嘅燒肉店嚟咗香港好一段時間都未食過，托朋友生日嘅福，終於有機會嚟試下。～～～職員嘅服務態度幾好，從入座到用餐及賣單，整個過程甚有日本餐廳嘅風範。下單是自助的，好方便～～～餐牌有好多日本嘅肉類，一個唔小心就叫到成枱都係，畢竟樣樣看著都感覺超吸引。～～～薩摩牛雪花❄️紋理非常美麗，令人著迷，一燒便是油香四溢，令人胃口大開。～～～薩摩牛優質，北海道日本豬及伊比利亞豬🐷亦無失禮，同樣都係肉脂分佈平均，比起平時媽咪喺街市買到嘅豬肉明顯質素更勝一籌，而雞肉就係傳說中嘅雞有雞味，呢個價錢同質素真心唔貴。～～～除咗肉類🥩之外，亦都推介試吓佢哋嘅各式海鮮，海蝦新鮮等啊爽口，白雪雪嘅魷魚就好柔嫩，而且又唔同嘅口味，同一種質感都有多種味道，幾有新意。而日式蕃薯同年糕就係我不斷再叫嘅澱粉類食物～～～最後佢哋一甜品同樣出色，有日本直送嘅布甸，抹茶蕨餅，泡芙，亦都有新鮮製造嘅蘋果批等等。～～～本來食任食係好少會叫壽司，但係佢哋嘅壽司都真係高質，搞到我哋都忍唔住要叫好多，壽司飯非常飽滿。醋嘅份量恰到好處，而且用嘅刺身都係優質嘅級別 🍣。～～～另外日本嘅燒肉放題之所以吸引，係因為佢哋每一個細節都做得好好就例如飲
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職員嘅服務態度幾好，從入座到用餐及賣單，整個過程甚有日本餐廳嘅風範。下單是自助的，好方便
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餐牌有好多日本嘅肉類，一個唔小心就叫到成枱都係，畢竟樣樣看著都感覺超吸引。
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薩摩牛雪花❄️紋理非常美麗，令人著迷，一燒便是油香四溢，令人胃口大開。
薩摩牛
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薩摩牛優質，北海道日本豬及伊比利亞豬🐷亦無失禮，同樣都係肉脂分佈平均，比起平時媽咪喺街市買到嘅豬肉明顯質素更勝一籌，而雞肉就係傳說中嘅雞有雞味，呢個價錢同質素真心唔貴。
北海道豚里肌
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北海道屯里肌
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伊比利亞豚
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除咗肉類🥩之外，亦都推介試吓佢哋嘅各式海鮮，海蝦新鮮等啊爽口，白雪雪嘅魷魚就好柔嫩，而且又唔同嘅口味，同一種質感都有多種味道，幾有新意。而日式蕃薯同年糕就係我不斷再叫嘅澱粉類食物
溫泉蛋涼拌鮭魚
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日式蕃薯
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和風豆腐沙律
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最後佢哋一甜品同樣出色，有日本直送嘅布甸，抹茶蕨餅，泡芙，亦都有新鮮製造嘅蘋果批等等。
泡芙
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抹茶蕨餅
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本來食任食係好少會叫壽司，但係佢哋嘅壽司都真係高質，搞到我哋都忍唔住要叫好多，壽司飯非常飽滿。醋嘅份量恰到好處，而且用嘅刺身都係優質嘅級別 🍣。
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另外日本嘅燒肉放題之所以吸引，係因為佢哋每一個細節都做得好好就例如飲品佢哋都冇馬虎，果汁或者茶包都用上好嘅牌子，令到整個用餐過程都感到極其滿足。
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最後值得一讚嘅係整個燒烤嘅過程都係無煙嘅,唔會食到成身有種油煙味，送餐嘅速度亦都好快基本上完全冇漏單。加上餐廳位置非常便利嘅關係，收工過嚟食都幾方便，整體性價比幾高，值得encore，作為慶祝嘅好地點着實不錯。
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