私房御約

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賀朋友生日、新居入伙，雙喜臨門，當然是要祝賀一番啦，少不勉是食飯慶祝啦，朋友間都提議、有興趣食蒸海鮮，這個當然合晒各人的興趣。走進佐敦附近，多的食肆，隨手都可以找到一間，要食蒸海鮮，必想是到這間食一餐。早前，小儀、金剛都有介紹過，必然是有它的吸收！先來一個蒸海蝦、脹卜卜花甲、海蝦鮮甜、彈牙爽口，仲有蝦膏，花甲還有海水鮮味，一口一個，鮮味在口中散發。深海龍躉魚腩：啖啖魚肉、肉質嫰滑，薑蔥提鮮，鮮味十足。嫲嫲愛心韮菜餃：脹卜卜餡料，清香韮菜味，肉汁菜汁混合一起，滋味可口。元貝皇連裙邊：先蒸裙邊，爽口、元貝大隻，鮮美多汁。七彩時蔬、蟲草花蒸雞：時菜新鮮合時，彩色已吸晴，雞件大件，入味，肉質鮮甜，不油膩。日本宮崎放養豬梅頭肉、手打墨魚滑、蝦滑：梅頭肉肉質嫰滑，肥瘦適中，入口溶化，鮮味濃郁。墨魚滑、蝦滑鮮甜，彈牙爽滑。