麻甩系(花甲粉)

營業中

休息中

餐廳外觀大大隻字寫有「世一花甲」，當然唔可以錯過花甲。除左花甲粉，仲有多款小食炸物。全部食物即叫即煮，所以大約預計10分鐘左右。店內有高枱、門外亦有長凳，可以坐住等。蒜腩粉($49)，蒜香味超濃超重。餐廳貼心將腩肉及湯底分開，咁就唔怕影響腩肉口感。望見腩肉已經非常開胃。 蒜爆腩肉用厚切既方法，腩肉肉質結實，烤燒後腩肉油脂逼哂出黎，但食落口完全唔會覺得油膩。蒜香令賊肉更惹味。湯底有大量娃娃菜、金菇、豆卜、芽菜等，材料吸湯，而加配既花甲係哂底部，隻隻都大粒飽滿，新鮮鮮甜，冇沙，處理得好。如果想食多d花甲，加配2份就夠哂喉。鹽酥香雞($39)，冇諗過一份超多。外皮炸粉唔厚，亦唔會炸到好油。香脆既口感，而肉有汁，唔會好乾。一口放入口剛剛好，夠方便。整體，非常有誠意既花甲粉鋪頭，尤其湯底美味，邊食邊飲絕配。餐廳貼有圖片可以參考，同製作既食物幾乎冇疑。而且，經過鋪頭時，已經聞到陣陣香味。