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2021-07-14
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🌸葵芳美食🌸The Salted Pig🐖剛剛完成了一些工作，因此這幾天向公司請了三天假期休息一下❗食得是福❗今晚一定要食番餐好既慰勞自己的辛勞工作❗為假期帶來美好的開始❗因此今日特別搵左間好出名食豬既西餐廳「The Salted Pig」食番餐好既👍🏻餐廳鋪面寬敞舒適而且五臟俱全❗而且餐廳佈可愛豬仔裝飾，坐擁商場的落地大玻璃窗，日照時採光度十足，而晚上可以欣賞商場五光十色的燈飾，甚有格調❗而服務員的工作態度也十分友善，他們都非常之清楚了解餐廳提供的食物❗能夠向客人詳盡地介紹餐點❗餐廳的座位寬闊，客人都能在輕鬆舒快的環境下享受餐點❗炎炎夏日，餐廳近期也推出了各式各樣的夏日特色飲品，當中更不乏與著明果汁酒品牌合作的飲品❗餐廳設有晚市套餐（包括頭盤及小菜），我們一行2人共點了以下餐點：1️⃣🌟Piggy Meat Platter🐖 $198這是豬仔集匯拼盤，豬全部都係豬❗有多款餐廳皇牌餐點包括豬肉腸、豬手、脆皮豬腩、蘇格蘭溏心炸雞配芥末籽忌廉汁及薯條❗首先，豬肉腸十分肥美，口感甚為煙韌❗然後有非常香脆可口的脆皮豬腩肉❗再加上以其他西餐廳少有的蘇格蘭溏心炸雞，濃郁滑溜的流心蛋被黃金香脆炸雞包裹著
剛剛完成了一些工作，因此這幾天向公司請了三天假期休息一下❗食得是福❗今晚一定要食番餐好既慰勞自己的辛勞工作❗為假期帶來美好的開始❗因此今日特別搵左間好出名食豬既西餐廳「The Salted Pig」食番餐好既👍🏻
餐廳鋪面寬敞舒適而且五臟俱全❗而且餐廳佈可愛豬仔裝飾，坐擁商場的落地大玻璃窗，日照時採光度十足，而晚上可以欣賞商場五光十色的燈飾，甚有格調❗而服務員的工作態度也十分友善，他們都非常之清楚了解餐廳提供的食物❗能夠向客人詳盡地介紹餐點❗餐廳的座位寬闊，客人都能在輕鬆舒快的環境下享受餐點❗炎炎夏日，餐廳近期也推出了各式各樣的夏日特色飲品，當中更不乏與著明果汁酒品牌合作的飲品❗
餐廳設有晚市套餐（包括頭盤及小菜），我們一行2人共點了以下餐點：
1️⃣🌟Piggy Meat Platter🐖 $198
這是豬仔集匯拼盤，豬全部都係豬❗有多款餐廳皇牌餐點包括豬肉腸、豬手、脆皮豬腩、蘇格蘭溏心炸雞配芥末籽忌廉汁及薯條❗首先，豬肉腸十分肥美，口感甚為煙韌❗然後有非常香脆可口的脆皮豬腩肉❗再加上以其他西餐廳少有的蘇格蘭溏心炸雞，濃郁滑溜的流心蛋被黃金香脆炸雞包裹著，配搭芥末籽忌廉汁一起享用甚為豐盛惹味❗至於餐廳的皇牌豬手，不用多說，豬手表皮非常香脆，而脆皮下附有滑溜的肥膏，每一口都充滿著養顏的骨膠原，絕對集養顏與味蕾享受之一身❗薯條亦炸得金黃香脆可口❗
美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕
賣相指數：⭕⭕⭕⭕⭕
抵食指數：⭕⭕⭕⭕⭕
Piggy Meat Platter
$198
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2️⃣🌟Grilled USDA Ribeye Steak(10oz) 🥩$298
這是餐廳的一款高級晚市套餐，包含了一大塊足10安士的厚切烤美國肉眼扒、烤蕃茄、西蘭花、紅酒汁及薯條。是次我們惠顧了七成熟的牛扒，而牛扒賣相精緻，表面帶有網紋，而且充滿淡淡焦香，肉質鮮嫩多汁， 配以紅酒汁一起品口嚐甚為惹味豐盛❗而配菜同樣十分出色，有柔軟多汁的烤蕃茄及新鮮翠綠清新的西蘭花❗薯條同樣是炸得金黃香脆可口❗
美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕
賣相指數：⭕⭕⭕⭕⭕
抵食指數：⭕⭕⭕⭕⭕
Grilled USDA Ribeye Steak(10oz)
$298
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3️⃣🌟 Caesar Salad🥗 跟餐
沙津份量十足，有煙三文魚塊配以新鮮爽口的羅馬生菜，再配上麵包粒 ，口感清新，十分開胃健康👍🏻
美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕
賣相指數：⭕⭕⭕⭕❌
抵食指數：⭕⭕⭕⭕⭕
Caesar Salad
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4️⃣🌟Mini Snack Platter 跟餐
迷你小食拼盤三種滋味小食，分別是香脆雞翼2隻、脆豬肋骨及酥脆魷魚圈2件❗雞翼金黃香脆，豬肋骨表皮香脆，豬肉與豬骨能輕易地分離，而魷魚圈同樣是表面炸得香脆，內裏魷魚肉口感煙韌❗為豐盛的一餐展開美好的序幕❗
美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕
賣相指數：⭕⭕⭕⭕❌
抵食指數：⭕⭕⭕⭕⭕
Mini Snack Platter
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5️⃣🌟Vodka Punch $68
以橙汁、菠蘿汁及熱情果及伏特加調製而成的夏日伏特加賓治，色彩呈香橙顏色，帶有粒粒熱情果籽，清新帶有甜美果味，是夏日冰涼消暑暢飲之選❗十分推介給喜歡伏特加調製飲品的朋友🌟
美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕
賣相指數：⭕⭕⭕⭕⭕
抵食指數：⭕⭕⭕⭕⭕
Vodka Punch
$68
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5️⃣🌟Apple Mojito $68
餐廳近期與著名果汁酒品牌SOMERSBY聯乘推出一系列的夏日特飲，而這是以冧酒、青檸，薄荷及蘋果酒調製而成的蘋果莫吉托，入口容易，帶冰涼的薄荷香味，且帶開胃消暑的青檸鮮味，絕對是炎夏開胃之選❗十分推介給喜歡混合品牌果汁飲調製飲品的朋友🌟
美味指數：⭕⭕⭕⭕❌
賣相指數：⭕⭕⭕❌❌
抵食指數：⭕⭕⭕⭕⭕
Apple Mojito
$68
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6️⃣🌟Chocolate Molten Lava Cake $40
朱古力心太軟配雜莓及雲呢嗱雪糕，賣相非常別緻❗朱古力心太軟為餐廳即叫即製❗外脆內軟的朱古力蛋糕包裹著香濃美味的流心朱古力，只要輕輕用刀切開心太軟，濃郁香滑的朱古力就會慢慢流出，再配以香甜鮮味的士多啤梨及冰凍滋味的雲呢拿雪糕，達至冷熱交融，口感一流❗
Chocolate Molten Lava Cake
$40
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🌟為是次餐廳用膳的推薦菜色❗
總括而言，此餐廳食物質素甚高，而且更有提供特色酒精飲品❗餐廳位於鄰近葵芳站的大型商場，交通方便，屬於葵涌一帶的高質西餐廳，是區內高質美饌之選❗
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