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2025-03-30
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紅燒牛肉麵($59)份量偏少。牛肉只有四小件,算軟腍,但味道普通。紅蘿蔔有五小舊。菜芯兩條。麵條滑身有𡁻口。湯底不錯,湯清味濃,帶少甜微酸,有花椒八角香味,好有層次。酥炸雞扒三星蔥拌麵($48)正常份量。炸雞扒一件切開五件,外層十分鬆脆,雞扒肉軟嫩。拌麵頗香,麵條彈牙十分有口感,香蔥油加埋不少黑蒜粒,味道香濃惹味。轉套餐(+$15)飲品及小食,各有三款選一。豆漿,普通坊間貨味道。椒鹽椰子肉,有驚喜,好得意。先夾咗一件薄身嘅,第一啖咬落去,口感勁似食緊椒鹽鮮魷,但少咗魷魚嘅Q彈感。至於厚身嘅,咬落就有食到椰子肉嘅口感。牛肉芝士蛋餅($45)一份切開五件。餅皮微脆,芝士拉絲,蛋味稍少,牛肉餡料醃味足,整體味道OK。
份量偏少。牛肉只有四小件,算軟腍,但味道普通。紅蘿蔔有五小舊。菜芯兩條。麵條滑身有𡁻口。湯底不錯,湯清味濃,帶少甜微酸,有花椒八角香味,好有層次。
酥炸雞扒三星蔥拌麵($48)
正常份量。炸雞扒一件切開五件,外層十分鬆脆,雞扒肉軟嫩。拌麵頗香,麵條彈牙十分有口感,香蔥油加埋不少黑蒜粒,味道香濃惹味。
轉套餐(+$15)
飲品及小食,各有三款選一。
豆漿,普通坊間貨味道。
椒鹽椰子肉,有驚喜,好得意。先夾咗一件薄身嘅,第一啖咬落去,口感勁似食緊椒鹽鮮魷,但少咗魷魚嘅Q彈感。至於厚身嘅,咬落就有食到椰子肉嘅口感。
牛肉芝士蛋餅($45)
一份切開五件。餅皮微脆,芝士拉絲,蛋味稍少,牛肉餡料醃味足,整體味道OK。
紅燒牛肉麵
$59
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酥炸雞扒三星蔥拌麵
$48
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轉套餐(豆漿,椒鹽椰子肉)
$15
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牛肉芝士蛋餅
$45
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