麵屋丸京

營業中

休息中

值荃灣打風拉麵三週年紀念，一心長途跋涉慕名品嚐三週年紀念拉麵，但排隊的人龍實在有如滔滔江水，長流不息。因此放棄轉戰葵芳的近日人氣拉麵：麵屋丸京。而已，此間拉麵店在早幾個月前經已品嚐過，但他們的湯底依然是回味無窮，味道歷歷在目。特此連同拉麵控小妹再次品嚐。濃湯豚骨醬油拉麵 $83薄薄的叉燒呈鮮紅色的，成花形佈滿碗上，感覺彭湃滿溢，相當吸睛。叉燒雖薄，但味道濃郁誘人，濕潤順口。淺啡黃色的湯底呈乳狀，富膠質黏感，味道豐厚，油而不膩。雞蛋微彈結實，鮮橙色的蛋黃緩緩的流出呈流心效果。麵條幼細煙韌而微彈，並無任何鹼水味。一休茶屋綠茶 $18此綠茶就不多描述了。價錢合理，甚具競爭力。