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2018-07-30
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葡式馬介休球送上枱時熱騰騰，還冒着煙。可見是即叫即炸，而且不覺油膩。外脆內較，輕輕一咬就能咬開。品嚐過很多西餐廳的卡邦尼意粉，然而這次的煙腩燴卡邦尼意粉卻有意外驚喜，另有一番風味，煙腩獨有的味道令意粉增了層次，令原本的醬汁有了煙燻的味道。然後叫了咖哩牛尾香蕉，原本對香蕉加在咖哩有點抗拒。不過家人有興趣就試試。結果再是一個驚喜🤤牛尾很淋，很有咖哩味，而且香蕉獨有的味道融入咖哩中，意外地配合。牛尾肯定是燘了很長時間，可見廚師花了一番心思。然後就是葡國乳豬了，乳豬外皮十分香脆，豬肉有濃濃的豬味，加上咬的瞬間有肉汁出來🤤可見超Juicy!十分美味的晚餐，下次有機會會再黎食🤪
品嚐過很多西餐廳的卡邦尼意粉，然而這次的煙腩燴卡邦尼意粉卻有意外驚喜，另有一番風味，煙腩獨有的味道令意粉增了層次，令原本的醬汁有了煙燻的味道。
然後叫了咖哩牛尾香蕉，原本對香蕉加在咖哩有點抗拒。不過家人有興趣就試試。結果再是一個驚喜🤤牛尾很淋，很有咖哩味，而且香蕉獨有的味道融入咖哩中，意外地配合。牛尾肯定是燘了很長時間，可見廚師花了一番心思。
然後就是葡國乳豬了，乳豬外皮十分香脆，豬肉有濃濃的豬味，加上咬的瞬間有肉汁出來🤤可見超Juicy!
十分美味的晚餐，下次有機會會再黎食🤪
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