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餐廳: 美心皇宮 (屯門大會堂)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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今日去到美心皇宮,真係令我學到好多嘢。。。只打算食少少嘢,休息一會,簡單地叫了一個灼菜,一個錦鹵雲吞,但已令我充滿驚喜。。。。灼菜心一上臺,我當堂被嚇一跳。上臺擺碟可算非常整齊,整齊地一刀切走了所有菜葉。。。冷靜啲先,有時d菜葉是放於碟底的。於是夾走了放面頭一兩條菜,但。。依然沒有菜葉。。。。向男職員查詢之下,被回覆了一個新知識:1⃣菜遠,就是要切整齊的呀。。。呢啲咪菜遠囉。。。2⃣美心皇宮,是賣菜遠的。。。我: 😨但。。。沒有葉wo。。。3⃣咁你係唔係唔要丫?幫你取消囉。。。然後直接喺枱面,拿起我的筷子,從我碗內,夾走一條菜。。。我不知這是不是現今的合理服務水平。。。我個人就覺得不能接受。。。
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今日去到美心皇宮,真係令我學到好多嘢。。。

只打算食少少嘢,休息一會,簡單地叫了一個灼菜,一個錦鹵雲吞,但已令我充滿驚喜。。。。

灼菜心一上臺,我當堂被嚇一跳
。上臺擺碟可算非常整齊,整齊地一刀切走了所有菜葉
。。。冷靜啲先
,有時d菜葉是放於碟底的。於是夾走了放面頭一兩條菜,但。。依然沒有菜葉
。。。。

向男職員查詢之下,被回覆了一個新知識:

1⃣菜遠,就是要切整齊的呀。。。呢啲咪菜遠囉。。。
2⃣美心皇宮,是賣菜遠的。。。

我: 😨但。。。沒有葉wo。。。

3⃣咁你係唔係唔要丫?幫你取消囉。。。
然後直接喺枱面,拿起我的筷子
,從我碗內
,夾走一條菜。。。

我不知這是不是現今的合理服務水平。。。我個人就覺得不能接受。。。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食