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和朋友食飯,他知道我喜歡吃辣,就建議來這一間。但是他本身明明就是不吃辣。還記得以前在北京街頭,我們一起吃孜然羊肉的時候,他吃到第二串已經投降,因此我給他取名三串釘,釘蓋的釘。 🍖原來這裡的辣串,可以選湯的辣度,朋友早有準備,選了小辣,所以不會燙喉,又有辣香,容易入口。辣串的選擇非常之多,有肉類的,蔬菜的,丸類以至成都特別食物,貌似臘腸又的的骰骰的成都小香腸。因為是放題形式,一次叫了很多串,畫面非常震撼。就像重演了草船借箭一樣。其中我最喜歡的就是牛肚及冬菇。辣汁全部都吸收在裡面,在口中爆發出來,過癮。 🍖這裡又有其他小食,我和朋友每人選了一樣。我選了韭菜豬紅,非常順滑入口,韭菜亦都沒有渣。朋友點了棒棒雞,其實就係麻醬青瓜絲雞肉。清新之餘又可以解辣。 🍖糖水是成都冰粉,我喜歡冰粉多於涼粉,而且上面有放上了增加口感的山楂粒,葡萄乾等。把口腔帶回清新的感覺!🍺飲品方面我們選了兩個自家製冷泡茶。一個是蜜桃烏龍,另一個是菊花普洱。兩個都是無糖的但帶有茶香。蜜桃烏龍茶最特別,有蜜桃的清香,但一點都不甜。本來想中途嘗試其他飲品。卻一試愛上,又重複追加了同一款茶。 ✨️這家是小店形式,店員都十分親切,一開
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和朋友食飯,他知道我喜歡吃辣,就建議來這一間。但是他本身明明就是不吃辣。還記得以前在北京街頭,我們一起吃孜然羊肉的時候,他吃到第二串已經投降,因此我給他取名三串釘,釘蓋的釘。

🍖原來這裡的辣串,可以選湯的辣度,朋友早有準備,選了小辣,所以不會燙喉,又有辣香,容易入口。辣串的選擇非常之多,有肉類的,蔬菜的,丸類以至成都特別食物,貌似臘腸又的的骰骰的成都小香腸。因為是放題形式,一次叫了很多串,畫面非常震撼。就像重演了草船借箭一樣。其中我最喜歡的就是牛肚及冬菇。辣汁全部都吸收在裡面,在口中爆發出來,過癮。

🍖這裡又有其他小食,我和朋友每人選了一樣。我選了韭菜豬紅,非常順滑入口,韭菜亦都沒有渣。朋友點了棒棒雞,其實就係麻醬青瓜絲雞肉。清新之餘又可以解辣。

🍖糖水是成都冰粉,我喜歡冰粉多於涼粉,而且上面有放上了增加口感的山楂粒,葡萄乾等。把口腔帶回清新的感覺!

🍺飲品方面我們選了兩個自家製冷泡茶。一個是蜜桃烏龍,另一個是菊花普洱。兩個都是無糖的但帶有茶香。蜜桃烏龍茶最特別,有蜜桃的清香,但一點都不甜。本來想中途嘗試其他飲品。卻一試愛上,又重複追加了同一款茶。

✨️這家是小店形式,店員都十分親切,一開始,辣湯是煮得沸騰,馬上上枱,我就趕緊拍照,店員姐姐打趣的說,"有影到冒煙嗎?我見人地影d煙好靚架"。我們又交流了一會拍攝技巧。然後言語之間,他又知道我喜歡吃較辣,朋友則是bb級,於是很貼心地另外給了我一碗加辣辣湯,充分表現出細心和人情味。





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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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