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2023-01-05
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星期五Happy Friday放工,相約姊妹飯聚,宜家果天氣實在係365日都咁熱,我哋突然間諗起《滷友記》呢間主打台灣料理的餐理的湯飯😹。係……我哋唔係食台菜去,係去食湯飯🍲,間餐廳任於荃灣西樓角街170-184號華都中心1樓44號舖。鮮蕃茄肉燥湯飯,呢個湯飯的湯底有好香濃的蕃茄味,酸酸甜甜非常開胃,有肉燥係到增加口感,好適合宜家個熱天氣食。湯飯面頭有推蔬菜絲,紅紅綠綠成個賣相都好吸引。胡椒咸菜豬肚湯飯,呢個湯飯的湯底有好香濃的胡椒味,辣辣地的胡椒味非常暖胃,有爽脆的咸菜和彈牙的豬肚,因為係湯食飯,所以好容易入口,好快就食曬成碗。雞絲粉皮$50 即係雞絲、青瓜和粉皮撈麻醬,份量好多,涼拌的菜式熱天食非常適合。佢雞絲、青瓜和粉皮的比例非常好,唔會話淨粉皮多,雞絲少的情況👍
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