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2024-06-02
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餐廳位於華都中心,荃灣地鐵站行幾分鐘就到,附近都有幾間食店,都相當多食客在等。古法鹵水金錢𦟌拼蘿蔔湯飯湯底和汁料既選擇都幾多下,汁料有得揀自家瑞士汁、台式肉燥汁或古法滷水汁,相當要一試古法鹵水汁,味道濃郁但唔會有過咸既感覺,白蘿蔔吸哂湯汁,食落好滿足,金錢𦟌份量十足,食落有一定咬口,肉質鮮嫩多汁,推薦一試。跟餐上湯時蔬 份量唔少既娃娃菜,經鹵水味浸泡,都幾抵食。熱檸檬水鹵友牛三寶麵牛三寶包括金錢𦟌、牛筋和金錢肚,麵料有幾種可以選擇,有手造爽脆米粉、台灣牛肉麵或土炮米線,我揀左台灣牛肉麵,麵質煙韌彈牙,同時亦相當掛湯,牛筋入口即融,金錢肚亦十分惹味。跟餐加$10就有一個時令小食 - 花枝丸,有三粒,表面有炸過,有台灣夜市風味。茶一刻-有汽四季柑桔汁
湯底和汁料既選擇都幾多下,汁料有得揀自家瑞士汁、台式肉燥汁或古法滷水汁,相當要一試古法鹵水汁,味道濃郁但唔會有過咸既感覺,白蘿蔔吸哂湯汁,食落好滿足,金錢𦟌份量十足,食落有一定咬口,肉質鮮嫩多汁,推薦一試。
份量唔少既娃娃菜,經鹵水味浸泡,都幾抵食。
牛三寶包括金錢𦟌、牛筋和金錢肚,麵料有幾種可以選擇,有手造爽脆米粉、台灣牛肉麵或土炮米線,我揀左台灣牛肉麵,麵質煙韌彈牙,同時亦相當掛湯,牛筋入口即融,金錢肚亦十分惹味。
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