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2025-03-17
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「ADO」令我回憶起拍拖年代洋食屋的甜蜜時光,初訪已令我有再訪的衝動!不折不扣的洋食屋風格,用餐環境及服務夠紓心。如心靈雞湯的食物帶出用心細緻的洋食屋精髓, 當刻竟有點為何不早遇的感覺,幸好還未遲啊! 沒老人癡呆的話,「ADO」創立於 2022年 ,在荃灣區已有兩年多三年的時間!我們屬於比較貪心的食客,除了將主食升級套餐外,也額外添加了兩款食物。先送來的是升級套餐的凍柚子蜜、凍檸茶和餐前小食,與及單點的梅漬小蕃茄。隨後,額外添加的吉列豬扒 HK$38 也來了!餐前小吃的蓮藕日味十足,非常好吃!本想讓梅漬小蕃茄 HK$38 用來平衡洋式醬汁的膩意,誰不知那清新酸甜爽朗的味道,實在開胃討好,主菜未來前已吃得八八九九了,哈哈!餐湯是濃香細甜、順暢不膩的粟米湯,有著怡人的湯感與味道!反而吉列豬扒 HK$ 38 不是自己喜愛的口味,大抵是炸漿較厚、未夠鬆化所致,所以不太推介給大家了!雖然吉列豬扒不似預期,但主食的奶油味噌野菜燉雞腿肉 (單點 HK$84 / 升級套餐加 HK$27,凍飲另加 HK$3)真叫人驚喜,尤以味噌忌廉汁的香氣和層次感特別出色。這美味醬汁拌白飯來吃,將白飯清空是理所當然,吃
不折不扣的洋食屋風格,用餐環境及服務夠紓心。如心靈雞湯的食物帶出用心細緻的洋食屋精髓, 當刻竟有點為何不早遇的感覺,幸好還未遲啊!
沒老人癡呆的話,「ADO」創立於 2022年 ,在荃灣區已有兩年多三年的時間!
先送來的是升級套餐的凍柚子蜜、凍檸茶和餐前小食,與及單點的梅漬小蕃茄。
野菜方面,燉得鬆化、軟綿的薯仔是我至愛。近乎完美的奶油味噌野菜燉雞腿肉,若是要來個嚴格批判,我會認為雞腿肉可做得再軟滑一點!
下次我想追加明太子,可以嗎?嘻嘻!
一吃鍾情的洋食屋,Iwill be back!
溫馨提示:記得提早網上預約~
後續:
既然我的分享經常被 Openrice 拒絕批刻,正好昨晚 (16/3/2025)又再訪 「ADO」,把昨晚簡單吃的加在一起,看看會否又被打回頭,現在要寫食評實在是一件困擾的事情,或者我該放棄?!
這晚牛肉汁是我的 Target,於是要來了經典日式牛肉醬汁蛋包飯 HK$86。富有香氣、調味自然的牛肉醬汁,果然沒有令我失望,跟蕃茄醬炒過的米飯配搭滑蛋同吃,令人吃得開懷舒暢,雖然不太餓,但最後輕鬆地把整碟蛋包飯吃光
另一款日式咖喱吉列豬排飯 HK$86,咖喱汁屬於溫和類別,辣度輕、不太甜,雖然易入口,老少鹹宜,但個人覺得有欠個性,亦沒有太大的吸引力。而吉列豬排的炸漿沒上星期的硬實,效果略為鬆軟,帶來一點點進步!
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