

原來呢間餐廳 もみじ茶屋 係嚟自日本🇯🇵嘅鎌倉,喺鎌倉同横浜都有店舖🤩;鎌倉我應該去過兩次而横浜我就去過N次因為嗰度有展覽館出差嘅時候住東京日日坐車去横浜展覽館工作🤣,但係我就未去過喺鎌倉同埋橫濱嘅 もみじ茶屋 🤣


$68「旬之野菜」:主要係椰菜,仲有少少洋蔥絲、芽菜、雜菌、芝麻,簡單炒,幾好食🤩

$178「豪華海鮮丼茶漬飯」:海鮮包括有吞拿魚赤身、三文魚、帆立貝、甜蝦、三文魚籽🤣,就咁同白飯一齊食又得,加醬油同埋 wasabi 撈飯食都得,加蝦湯做茶漬飯咁樣食亦得,得咗🤣;比較特別嘅係可以揀蝦湯做茶漬飯,味道頗濃郁🤣;呢個定食仲包兩小碟漬物🤩


跟餐加 $21「香燈梳打咖啡」:「香燈梳打」同埋 超級濃郁嘅「咖啡」分開上,自己將「咖啡」倒落「香燈梳打」裏邊,少少甜,幾清新,有橙味又有咖啡香味🤣

$78「燒花魚一夜干」:魚肉有啲鹹鮮味,肉質軟熟得嚟又有少少結實 🤩

$88「風味魷魚(原條)」:魷魚🦑新鮮肉質結實,亦都都幾大隻🤣;簡單煮熟咗加啲鹽已經夠鮮味🤣

$52「鎌倉紅葉茶屋抹茶白玉」:白玉外觀圓轆轆細細粒非常Kawaii 🤩,除咗白玉仲有綠玉(估計係加咗抹茶)🤣,白玉係由白玉粉做成,白玉粉粉係由もち米做成,即係日本🇯🇵過年食好煙韌嗰啲 mochi 糕🤩;呢度嘅白玉都做得好煙靭😋,完全唔甜,不過碗中間有 甜甜地嘅 紅豆蓉 あんこ,撈埋一齊食好好味🤩;如果仲覺得唔夠甜,有一小瓶 好甜嘅抹茶糖漿,可以再加上去🤩;呢個甜品配一小碗「抹茶」,呢度嘅茶好似係嚟自「森半 morihan (創業 1836年)」,「森半」歷史悠久,有製作各種類型唔同嘅茶;呢碗「抹茶🍵」非常濃郁,顏色碧綠,同甜點一齊食,更加突顯到 抹茶🍵嘅苦味、澀味同鮮味🤩

$75「鎌倉紅葉茶屋特製軟雪糕芭菲」:軟雪糕好滑仲夠晒 creamy,亦都有白玉、あんこ、啫喱/仙草 等,食得人好開心🤣


