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2010-12-01
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今次試到芳叔新口味蛋撻,完全是因為剛有一盤新的被端出來,本來櫃裡只有兩個賣剩的曲奇蛋撻。當然即刻來一客,7蚊,譁好貴,但果然名不虛存。以前試過芳叔的曲奇蛋撻,無今次這麼好食,今次真的是外脆內暖,外面包住了一層厚厚的脆皮曲奇,內裡卻是軟滑蛋黃。軟滑蛋黃的正中央,合桃的下面,以為是帶子,原來是年糕,很煙韌的質地,食落似日本年糕。剖開(日本)年糕,內裡原來是另一面的天空,流沙奶黃包?非也,得流沙奶黃流出來。成個蛋撻,充滿一層層不同層次的感覺,可以帶比大家不一樣的感覺。諗起天拿出奇蛋,一次過滿足你三個願望。7蚊,物超所值,西餅一個都十蚊啦。
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