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2016-01-17
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平時飲早茶,來來去去都是牛肉球腸粉,都會有點厭倦。今天為了欣賞一下海景,去到尖沙咀好彩,環境開陽,飽覽維港景,加分!令我揮毫寫食評的係二味挺特別的點心,分別是香芋流沙球和薑蔥牛肉角,兩點心都是炸物,牛肉角內裏就是平時食開的點心牛肉球,花心思變成一道新菜。另外,流沙球將芋頭包著奶皇,味道合襯,令整件事都新鮮起來,亦看出廚師創意. !
令我揮毫寫食評的係二味挺特別的點心,分別是香芋流沙球和薑蔥牛肉角,兩點心都是炸物,牛肉角內裏就是平時食開的點心牛肉球,花心思變成一道新菜。另外,流沙球將芋頭包著奶皇,味道合襯,令整件事都新鮮起來,亦看出廚師創意. !
薑蔥牛肉角
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香芋流沙球
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