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2023-12-29
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冬天總想吃辣食及澱粉質，飽腹之餘，可以帶來溫暖和舒適感，所以在不知不覺下， Iby 就被元朗這家「爆辣冷麪」所深深吸引着。對許多人來說，冷麪是他們成長過程中的美食之一，在冬天，我們或許會回憶起童年時在街頭小攤上，跟家人、朋友一起品嚐這道美食的回憶，當辣辣的湯汁和辣椒調味品與冷麪結合時，口腔中的辣感和涼爽感交錯，讓人感受到一種獨特的刺激和享受，啖啖的溫暖和親切感⋯⋯一想到這裏，孝順的 Iby 當然馬上就點了一大堆回家，跟家人慢慢品嘗(*≧ω≦)⸜♡⸝ 以下全部點了小辣：😋 爆多蟹籽冷麪 🌕🌕🌕🌕🌕 40ʜᴋᴅ😋 爆多蟹籽沙律 🌕🌕🌕🌕🌑 48ʜᴋᴅ😋 爆炒烏冬 🌕🌕🌕🌑🌑 48ʜᴋᴅ😋 賽磅蟹杯麵 🌕🌕🌕🌑🌑 38ʜᴋᴅ😋 透明袋裝撈麪 🌕🌕🌕🌕🌕 18ʜᴋᴅ😋 爆辣炒飯 🌕🌕🌕🌕🌕 48ʜᴋᴅ😋 爆辣雞軟骨 🌕🌕🌕🌕🌕 40ʜᴋᴅ✩‧₊ 💬先吃的沙律跟蟹籽的鮮美與沙律配料的搭配相得益彰，味道鮮甜且完全沒「阿嬤」味！是一道清爽且美味的開胃菜，值得一試！(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)爆炒烏冬口感彈牙又不會過硬/過腍，自家製的辣味調料亦帶有甜辣的香氣和層次感，令人回味無窮，連本來不喜歡烏冬的 Iby 也覺
冬天總想吃辣食及澱粉質，飽腹之餘，可以帶來溫暖和舒適感，所以在不知不覺下， Iby 就被元朗這家「爆辣冷麪」所深深吸引着。
對許多人來說，冷麪是他們成長過程中的美食之一，在冬天，我們或許會回憶起童年時在街頭小攤上，跟家人、朋友一起品嚐這道美食的回憶，
當辣辣的湯汁和辣椒調味品與冷麪結合時，口腔中的辣感和涼爽感交錯，讓人感受到一種獨特的刺激和享受，啖啖的溫暖和親切感⋯⋯
一想到這裏，孝順的 Iby 當然馬上就點了一大堆回家，跟家人慢慢品嘗(*≧ω≦)
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以下全部點了小辣：
😋 爆多蟹籽冷麪 🌕🌕🌕🌕🌕 40ʜᴋᴅ
😋 爆多蟹籽沙律 🌕🌕🌕🌕🌑 48ʜᴋᴅ
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😋 爆炒烏冬 🌕🌕🌕🌑🌑 48ʜᴋᴅ
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😋 賽磅蟹杯麵 🌕🌕🌕🌑🌑 38ʜᴋᴅ
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😋 透明袋裝撈麪 🌕🌕🌕🌕🌕 18ʜᴋᴅ
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😋 爆辣炒飯 🌕🌕🌕🌕🌕 48ʜᴋᴅ
😋 爆辣雞軟骨 🌕🌕🌕🌕🌕 40ʜᴋᴅ
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✩‧₊ 💬
先吃的沙律跟蟹籽的鮮美與沙律配料的搭配相得益彰，味道鮮甜且完全沒「阿嬤」味！是一道清爽且美味的開胃菜，值得一試！(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
爆炒烏冬口感彈牙又不會過硬/過腍，自家製的辣味調料亦帶有甜辣的香氣和層次感，令人回味無窮，連本來不喜歡烏冬的 Iby 也覺得可以接受！
杯麪的外形討喜，稍軟的麪質搭配香滑賽磅蟹及軟淋的配菜，整體挺不錯，只是略嫌配料有點太少。
透明袋裝撈麪的香辣醬汁跟煮得剛好的麪條及配料味道配搭一流，彈牙的口感加上惹味的調料風味相得益彰，使人回味無窮，而且沒怪味，不過這道菜算是全部食物中最辣的，家人覺得稍辣，Iby 則覺得剛好。╮(╯▽╰)╭
炒飯配料豐富且炒得夠乾身，辣味較淡但味道香濃，超級高質！是炒飯愛好者的不二之選！(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
爆辣雞軟骨亦是超級高質！酥脆彈滑的口感與誘人調味的搭配相當完美，保持了嚼勁之餘又不失軟淋，同樣大推！~\(≧▽≦)/~
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