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2024-01-30
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朋友拉我去西環轉轉，一唸之下就決定撐下腳，向著Bresola嘅方向出發。門面唔洋氣，但入面嘅環境就好有格調，工作人員好友善，感覺就好親切。我哋點咗 煙三文魚配滑嫩嘅水煑蛋，嗌！一啖落去蛋黃流晒出嚟，疑似夢幻既畫面！三文魚又鮮又滑，配上切片厚厚嘅法包，我差啲噴鼻血🤤，再抹上啲牛油果蓉，味啖啖都令人回味無窮。意粉方面，我地嘗嘅黑松露野菌配烤鷄胸肉，簡直就係享受。黑松露嘅香氣已經夠喺鼻間盤旋，意粉度身定做嘅軟硬啱晒口，加埋啲鷄片令整碟菜變得更加豐富，真係食到掂舌頭都想落嚟！🍝總結起嚟，Bresola真係一個平民化但質素爆燈嘅好去處。下次絕對要再嚟，可能仲要帶埋其他啲鄰居一齊享受呢份幸福呀！👍🏼
我哋點咗 煙三文魚配滑嫩嘅水煑蛋，嗌！一啖落去蛋黃流晒出嚟，疑似夢幻既畫面！三文魚又鮮又滑，配上切片厚厚嘅法包，我差啲噴鼻血🤤，再抹上啲牛油果蓉，味啖啖都令人回味無窮。
意粉方面，我地嘗嘅黑松露野菌配烤鷄胸肉，簡直就係享受。黑松露嘅香氣已經夠喺鼻間盤旋，意粉度身定做嘅軟硬啱晒口，加埋啲鷄片令整碟菜變得更加豐富，真係食到掂舌頭都想落嚟！🍝
總結起嚟，Bresola真係一個平民化但質素爆燈嘅好去處。下次絕對要再嚟，可能仲要帶埋其他啲鄰居一齊享受呢份幸福呀！👍🏼
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